一直以来我们的生活节奏都是快的 , 忙着工作和生活 , 有时候还需要熬夜就会使我们忽略了早餐 , 起床迟了 , 导致没有时间做早餐 , 但是随意吃早餐 , 敷衍早餐 , 就会导致身体不健康 , 早餐不仅是补充一天的营养 , 经过一夜的睡眠 , 我们的身体还需要能量 , 才能更好的开启一天的工作 。
【人体|还不重视早餐?这五种早餐正在悄悄伤身!别常吃最好尽快戒掉】
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所以早餐必须要吃 , 但是怎么吃才能更健康呢?
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哪些早餐不宜吃?
1、隔夜菜
部分人经常为了赶时间 , 会把前一天吃剩的饭菜热来吃 。 但隔夜饭菜经过一晚时间 , 会变得不新鲜 , 容易滋生各种细菌 , 进入人体容易引起疾病 。 因此 , 早餐最好不要吃隔夜菜 , 尤其是绿叶菜和隔夜汤水 。
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2、速食早餐
方便面是速食早餐的典型代表 , 同样不适合在早上食用 。 因为方便面营养价值很低 , 维生素和蛋白质的含量都很少 , 经常吃易影响身体健康 , 还会影响身体发育 。 此外 , 多数方便面都是油炸过的 , 吃多容易上火 , 还可能增加患肠癌的风险 。
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3、零食早餐
有些人来不及做早餐 , 也会直接拿饼干等零食充饥 。 然而 , 这类零食早餐无法为人体补充所需要的营养 。 并且零食早餐消化较快 , 容易使人饥饿 , 进而降低血糖水平 , 引起头晕、惊慌等现象 , 影响工作和学习 。 久而久之还会降低人体的免疫力 , 导致各种身体问题出现 。
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4、高温油炸食物
高温油炸食物也不能当做早餐食用 , 特别是油条 。 用来炸油条的油大多都是反复使用的 , 不会经常更换 , 容易产生致癌物质 。 此外 , 油条热量很高 , 还含有大量的铅 , 很难被人体消化 , 不利于人体健康 。
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5、路边摊
早上也最好不要选择路边摊作为早餐 , 如凉拌面等 。 多数路边摊都没有卫生许可证 , 存在一定的安全隐患 。 如果是身体抵抗力不好 , 还有可能引发疾病 。
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早餐吃什么比较好?
一般而言 , 早餐要注意营养均衡 , 选择热的食物 , 特别是富含蛋白质和钙的食物 。 比如 , 可以选择吃包子、鸡蛋和牛奶 , 适量搭配水果、蔬菜等 。 如果时间比较充足 , 还可以喝粥 , 五谷杂粮粥、山药粥 , 等都是比较好的选择 。 要注意不仅要有蛋白质还要有维生素的摄入 。
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