葛根粉怎么吃
1、银耳用凉水泡发，撕成小朵备用 。焖烧罐用滚开水烫一分钟，进行预热 。
2、用少许的凉开水或者温开水将葛根粉调成糊状 。
3、将银耳、桂圆、葡萄干、枸杞、冰糖全部入罐中，再将葛根粉糊糊倒入杯中 。
4、将滚开的水倒入罐中，一边倒热水一边用勺子慢慢搅拌，防止葛根粉成坨 。
5、盖上内盖和外盖，等待30分钟即可食用 。
葛根粉怎么吃？葛根粉怎么吃?
葛根粉可以直接冲水饮用，也可以用来做汤，还可以根据自己的口味添加调剂品食用 。
葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末 。具有生津止渴、解肌退热、升阳止泻、通经活络、透疹、解酒毒等功效 。可以用于治疗消渴、口渴、外感发热头痛、项背强痛、泄泻、热痢、中风偏瘫、头痛、眩晕、胸痹心痛、麻疹不透、酒毒伤中等 。
葛根粉可以直接冲水饮用，也可依个人口味加入适量的白糖 。此外，葛根粉还可以用来做汤，与其他食物一起食用 。还可以添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼吃 。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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