差不多|天越冷就越馋这菜，鲜香入味，油而不腻，就是太费米饭了( 二 )
文章图片
【烹饪小贴士】：
1、切好的肉块不需要焯水 ， 只需要在坚果2中煎至金黄色就差不多可以了 ， 然后再炖煮入味 。
2、菜品种调味料的用量大家可以按照自己的口味来添加 ， 白砂糖也可以用冰糖来代替 ， 炒糖的时候大家一定要注意 ， 小火慢炒直到糖慢慢融化成焦糖色就可以了 ， 在放入肉块 ， 将每一块肉都挂上焦糖色即可 。
推荐阅读
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 育儿|天气再冷也别偷懒，给孩子吃这5类影响孩子健康发育的食物
- 物业管理|瞄准高估值，2000亿房企将分拆物业赴港上市！物管行业遇冷，这一＂新物种＂能否打破寒冬？
- 石材|2022年室内家装新趋势，极简风或成“冷门”？
- 葱花|今日大寒，有钱没钱，7种“养阳”食物要多吃，能量满满冬天不冷
- 天气|天冷我家早餐不马虎，20分钟5样端上桌，家常的味道，营养又暖胃
- 长租|深圳租房市场年底降温？机构化长租市场更抗“冷”
- 设计|冷知识：酒窖里的灯光对葡萄酒有影响吗？
- 装饰画|装修案例欣赏：通透感很强的清冷系居家设计，高级又有个性！
- 补充|明日大寒，记得给家人吃这菜，补充气血，最冷的时候不怕冷！