做法|教你懒人早餐做法，外皮焦脆，内里鲜嫩，营养丰富，比馅饼还好吃
经过一晚上的消化 ， 早上起来都会感觉到饥肠辘辘 ， 所以早上一定要吃饱吃好 ， 才能精神一整天 ， 吃早餐对自己的肠胃也很有好处 。 尤其是家里有孩子的 ， 一定不要忘记吃早餐哦 ， 很多人会觉得做早餐比较麻烦 ， 想要色香味俱全更是困难 。 所以就会有人选择西式早餐 ， 面包等等 ， 但是吃多了总会吃腻 ， 也有很多人吃不惯 ， 所以还是做一些中国比较传统的美食来吃比较好 。 今天就来给大家分享一个懒人的早餐做法 。
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今天制作的这款早餐美食就是 ， 猪肉春卷 ， 它最大的特点就是皮薄馅儿大 ， 咬一口 ， 外皮焦脆 ， 内里鲜嫩 ， 绝对让你回味无穷 。 一个个春卷的样子好看更好吃 ， 制作这款猪肉春卷 ， 食材方面 ， 我选用了猪肉之外 ， 还加入了什锦蔬菜像是胡萝卜 ， 玉米 ， 青豆 ， 口感上有了大幅度的提升 ， 层次更加丰富 ， 营养方面就不用说啦 ， 猪肉就非常有营养 ， 何况又加入了这些蔬菜 。 我家孩子特别爱吃这款猪肉春卷 。 自从知道早餐这样做 ， 孩子天天想吃 ， 焦脆又鲜嫩 ， 营养美味 ， 好吃 。
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其实当我们说到猪肉春卷的时候 ， 很多人不理解为什么是懒人早餐 。 其实这做这款春卷外皮可以用饺子皮代替 ， 省去不少麻烦 ， 猪肉馅儿稍微的调一下 ， 就非常的鲜嫩 ， 在早晨做 ， 十几分钟就差不多搞定了 ， 如果还觉得麻烦 ， 我们完全可以抽出一定的时间 ， 做出这个猪肉春卷 ， 然后放进保鲜袋里密封 ， 再放进冰箱里冷冻保存 ， 早餐想吃的时候直接拿出来放进锅中煎制就可以了 ， 这样既简单节省了很长时间 ， 还能吃到色香味俱全的 ， 早餐美食 ， 一举两得 ， 可以一试 。 教你懒人早餐做法 ， 外皮焦脆 ， 内里鲜嫩 ， 营养丰富 ， 比馅饼好吃 ， 而且这款猪肉春卷的做法还比馅饼的做法简单 ， 孩子都特别喜欢吃 ， 一定要试一试这个懒人早餐做法 。
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猪肉春卷 。
食材：猪肉 ， 葱花 ， 生姜 ， 食盐 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 热油 ， 什锦蔬菜 ， 面粉（饺子皮儿） 。
第1步 ， 准备适量的猪肉 ， 切成小块状 ， 然后放进绞肉机中 ， 绞成猪肉泥 ， 搅好之后倒进大碗中 。
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第2步 ， 猪肉中加入葱花 ， 生姜 ， 食盐 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 再加入一勺热油 ， 充分的搅拌均匀 ， 再把准备好的什锦蔬菜放进去 ， 充分的搅拌均匀 ， 馅料就做好了 。
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第3步 ， 准备春卷皮 ， 如果嫌麻烦 ， 直接用饺子皮代替 ， 没有饺子皮儿可以跟着我制作 ， 面粉中加入一勺食盐 ， 加入清水 ， 揉成光滑面团 ， 然后分成大小均等的小剂子 ， 擀成饺子皮大小的形状 。
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第4步 ， 饺子皮儿制作好 ， 每张饺子皮上刷上一层油 ， 然后叠放在一起 ， 5~6张叠一起 ， 稍微按压一下 ， 再用擀面杖擀开 。
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第5步 ， 电饼铛或者是平底锅 ， 小火加热 ， 把制作好的面皮放在上面 ， 不用刷油 ， 烙半分钟左右翻面 ， 揭下来最上面的一层 ， 全都按照这个方法 ， 一层一层的揭下来就可以了 。
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