做法|这个早餐,三天两头吃,做法简单,香软筋道,好吃过瘾
早餐是一日三餐中最重要的一顿 , 也是大多数人花精力最多的一顿 , 毕竟早餐要吃饱吃好才能应对一天的工作和学习 , 由于早上时间非常紧张 , 可能很多人都会去外面买着吃 , 甚至可能直接不吃早饭 , 不吃早饭对身体没有好处 , 在外面买着吃 , 长时间的话 , 也会容易吃腻 。 翻来覆去早餐也都是那几样 。 所以 , 想要早餐吃饱吃好吃不腻 , 还是想办法自己在家里做早餐吧 。
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如果是让自己在家亲手制作出美味管饱的早餐 , 对于很多人来说是很难的事情 。 所以我就给大家分享一款非常简单好吃的早餐 。 这个早餐叫做煎饼果子 , 煎饼果子的大名大家都非常熟悉 。 当成早餐也是很常见的事情 , 香软筋道的外皮包裹着充足的馅料 , 特别美味 , 早餐吃两个煎饼果子绝对能让你吃饱 。 这个早餐 , 三天两头吃 , 做法简单 , 香软筋道 , 好吃过瘾 。
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煎饼果子 , 相信很多人都会在外面买着吃 , 我总觉得在外面买着吃 , 一个吃不饱 , 两个又太贵 , 所以我都会自己在家做 , 煎饼果子的做法其实不难 , 很简单 , 今天就来给大家分享一下煎饼果子最简单好吃的做法 。 煎饼果子最简单好吃的做法 , 出锅又香又软又筋道 , 吃着过瘾 。 自己在家制作的煎饼果子里面 , 想加什么就加什么 , 而且做出来分量超级足 , 很划算 。 在家里制作煎饼果子还不费时 , 当成早餐 , 是非常棒的选择 , 再搭配一碗粥或者是一份豆浆 , 别提多美味了 。 这样的早餐我三天两头吃 , 就算是天天吃也吃不腻 。 如果有喜欢的朋友跟着我来看一看 , 这款早餐煎饼果子的 , 简单做法吧 。
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煎饼果子 。
食材:绿豆面50克 , 普通面粉100克 , 清水适量 , 鸡蛋 , 葱花 , 黑芝麻 , 辣黄豆酱 , 番茄酱 , 生菜 , 薄脆 。
第1步 , 我们先准备一个小盆 , 里面放上绿豆面和普通面粉 , 其实绿豆面和普通面粉的比例没有确定的比例 。
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第2步 , 往里面加入清水 , 先少量多次加入搅拌成超级粘手的面团状 , 然后再加水进行稀释 , 稀释成比较稀的面糊状 。
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【做法|这个早餐,三天两头吃,做法简单,香软筋道,好吃过瘾】第3步 , 准备配料 , 薄脆 , 直接用馄饨皮儿擀薄 , 放油锅中炸至就行 , 也可以和面之后 , 擀薄炸制 , 酱料我是用的辣黄豆酱和番茄酱加一点清水稀释成的 , 特别好吃 。 生菜清洗干净备用 。
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第4步 , 准备一个平底锅或者是电饼铛 , 不用刷油 , 直接舀一勺面糊摊开 , 摊均匀 。
第5步 , 摊开之后在上面磕入一个鸡蛋 , 把鸡蛋摊平 , 撒上适量的葱花和黑芝麻 , 让它凝固 , 凝固后翻面儿 。
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翻面之后 , 在上面刷上酱料 , 加上薄脆 , 生菜和自己喜欢吃的食材 , 一些香肠 , 等卷起来就可以了 。
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