营养|5种早餐的做法,简单又快手,好吃又营养,赶紧收了吧!
早餐是一天中最重要的一餐 。 经常不吃早餐 , 不仅会降低上午的工作和学习效率 , 还可能会产生低血糖的情况 。 早餐距离前一站的时间最长 , 一般在12小时以内 , 体内储存的糖原已经消耗殆尽 , 应该及时给予补充 , 避免身体出现血糖低的情况 。 血糖浓度低会出现饥饿感 , 大脑的反应也随之下降 , 注意力不能集中 , 所以不吃早餐 , 或者早餐的质和量不够 , 容易引起营养素的不足 , 降低工作和学习效率 。
文章图片
【时蔬土豆饼】
1、土豆上锅蒸熟 , 趁热剥去外皮用勺子将土豆压成泥 。
2、往土豆泥中磕入一个鸡蛋 , 放入一些火腿碎末 , 放入一点葱花 , 再放入两勺玉米淀粉 。 根据个人的口味 , 放入适量的盐 , 放入少许胡椒粉 , 搅拌均匀 。
3、不粘平底锅中放入少许花生油 , 将土豆泥滚成球状 , 压扁 , 放入锅中煎至两面焦黄出锅 。
文章图片
【豆沙南瓜饼】
1、南瓜切成薄片 , 放入蒸锅中隔水蒸15分钟 。 蒸熟的南瓜趁热压成泥 , 加入适量的糯米粉 , 和成一个软硬合适的面团 。
2、将面团滚成长条状 , 分割成一个个大小合适的小剂子 。 取一个面剂子压扁 , 包入一粒豆沙 , 收口后再次压扁 , 粘上白芝麻 。
3、不粘平底锅放入少许植物油 , 将南瓜饼放入锅中煎熟 。
文章图片
【香菇脂渣烧卖】
1、糯米放入锅中煮熟 , 如果喜欢硬一点口感的 , 可将糯米浸泡几个小时 , 然后隔水蒸熟 。
【营养|5种早餐的做法,简单又快手,好吃又营养,赶紧收了吧!】2、铁锅中放入适量的油 , 放入葱末和香菇丁 , 小火炒出香味儿 。 将蒸好的糯米倒入锅中 , 放入适量的盐 , 酱油 , 脂渣末 , 炒均匀后出锅 。
3、饺子皮将边沿擀薄 , 放入一勺糯米馅儿 , 用虎口轻轻一握收口 , 不要完全捏死 , 整理成花朵状 。 上锅蒸15分钟即可出锅 。
文章图片
【三明治】
1、取两片吐司将边缘切掉 , 将吐司平铺在菜板上 , 先铺一层生菜 , 再铺一层圣女果 , 表面挤入一些沙拉酱 。
2、鸡蛋放入锅中煎熟 , 撒入少许盐和一点点生抽 。 将煎好的鸡蛋放在其中一片吐司上 。
3、将另一片吐司扣上来 , 用保鲜膜将三明治裹紧 , 从中间对半切开即可食用 。
文章图片
【菠菜香葱鸡蛋卷】
1、菠菜洗净后放入开水锅中焯烫一下 , 加入适量的清水用料理机打成汁 。 菠菜汁中加入少许面粉 , 一个鸡蛋 , 少许葱花 , 适量盐搅拌均匀 。
2、平底锅抹上一层薄薄的植物油 , 将一勺面糊淋入锅中铺平 , 小火慢煎 , 底部微微定型后 , 顶部放入一根火腿肠 , 从上往下卷起来 。
3、卷好的面卷推至顶部 , 下面空余的地方继续淋入剩余的面糊 , 小火煎面糊 , 煎至底部微微定型后 , 再次从上往下卷起来 , 如此操作 , 直到所有的面糊都用完 。 全部做好后 , 切成段即可食用 。
推荐阅读
- 凉水|马上开学,给孩子做这道早餐,入锅一烙鲜美又松软,6分钟出锅
- 莲藕|秋冬季,用它做早餐最香,比萝卜营养比山药清脆,尤其女人要多吃
- 做法|教你做冷冻包子,不发面,不解冻,香软蓬松又筋道,早餐必备
- 白玉|冬天,用它当早餐比面条简单,鲜香滑嫩,营养全面,6分钟出锅
- 少盐|99%营养师认定:零食这样挑准没错!
- 补充|搅一搅、烙一烙,10分钟就好的早餐饼,有菜有蛋,营养全面又松软
- 蔬菜|家常美食菜:3分钟做好早餐饼,3个土豆1个鸡蛋,孩子都停不了口
- 包子|包子油条靠边站,我家儿子最爱的“它”,不和面不擀面,简单营养
- 水发|不用久等,早餐就能吃上鲜虾面,我家每周吃5次,比做泡面还简单
- 胡萝卜素|2个洋葱,2个鸡蛋,搅一搅锅里一摊就熟,手不沾面,营养又美味