煎饼|1碗玉米面1杯奶，加上酵母搅一搅，不用烤也不用蒸，好吃还饱腹
导语：早餐新做法 ， 1碗玉米面1杯奶 ， 不用烤也不用蒸 ， 营养美味还饱腹
即使再忙 ， 早餐也必须要吃 ， 对于上班族来说 ， 便需要选择一些快手的早餐做法 ， 便可以在短时间内做出营养还美味的早餐 ， 这样也不辜负早起的忙碌 ， 这次要分享给大家的是用1碗玉米面搭配1杯奶做成的玉米面松饼 ， 香软美味而且饱腹感还很强 ， 这款早餐的做法非常简单 ， 不用烤也不用蒸 ， 短时间便可以出锅上桌 ， 做好的饼口感好的没话说 ， 学会了这款早餐的做法 ， 既能赖床还能吃到美味 ， 确实是个不错的选择 ， 下面我便会将早餐的这个新做法详细分享给大家 ， 相信你看着食谱便能轻松做出 ， 早餐不用出去买了 。
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玉米面松饼的做法：
备用食材：
玉米面50克 ， 中筋面粉50克 ， 酵母粉1克 ， 配方奶150克；
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制作过程：
第一步 ， 玉米面、小麦粉和酵母粉一同放入容器中 ， 将其混合搅拌均匀 ， 然后分次少许倒入配方奶 ， 用打蛋器将其充分搅拌均匀 ， 成为比较稀一点的面糊；
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第二步 ， 调好的面糊用一张保鲜膜覆盖好 ， 放在温暖的地方开始发酵 ， 差不多半个小时的时间 ， 看到面糊发酵好 ， 表面出现一些小气泡的时候 ， 用筷子轻轻搅拌一下；
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第三步 ， 将其中的小气泡去掉 ， 下面便可以开始煎饼了 ， 准备平底不粘锅 ， 在锅底刷上薄薄一层玉米油 ， 用勺子舀一勺的玉米面糊倒入在锅中；
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第四步 ， 表面弄得平整一下 ， 开始煎饼 ， 全程小火慢慢煎 ， 看到饼的一面煎至凝固并且变色的时候 ， 即可翻面继续煎 ， 直到将饼的另一面也煎好；
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第五步 ， 将煎好的饼盛出来 ， 按照这个方法依次将所有的面糊都煎成饼 ， 搭配水果便可以开始享用了 。
小编总结：
因为家人平常都吃得太精细了 ， 这样对于身体健康是会有影响的 ， 所以我便时常会添加点粗粮 ， 玉米面便是我常会用到的一种 ， 玉米面的口感相对来说还是比较好 ， 将其搭配普通的白面粉做早餐 ， 既能享受美味 ， 而且还能充分吸收其中的价值 ， 1碗玉米面再搭配点奶 ， 加上酵母粉搅一搅 ， 便可以做出香软美味的早餐 ， 这款早餐不用烤也不用蒸 ， 方法简单所需时间短 ， 在早餐吃确实是个不错的选择 ， 营养美味而且还饱腹 ， 家里的大人小孩都可以放心吃 。
烹饪小技巧：
1、玉米面和白面粉根据1：1的比例就可以了 ， 混合好的粉类最好可以用筛网过滤一下 ， 更加细腻 ， 做的饼口感才会更加好 ， 其中加入的奶可以根据实际情况来定 ， 成为一个稀面糊就可以了；
2、因为加入了发酵粉 ， 所以需要留有发酵的空间 ， 做好的饼才会更加松软好吃 ， 冷天的时候放在温暖的地方发酵 ， 速度会更加块 ， 当然了天热的时候再室温下就可以了；
3、煎饼的时候 ， 用电饼铛或者平底不粘锅都可以 ， 刷上薄薄一层油就足够了 ， 别急着翻动 ， 看到其一面定型后再翻动 ， 保证饼的完整性 。
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