汤汁|专治赖床!嘉定人气早餐来啦,让你吃完一整天都元气满满( 四 )
【地址】 新建一路1668弄69号A-808 【营业时间】6:00-18:00
油条遇见麻糍糍小米·油条包麻糍
热乎乎的油条和麻糍悄然相遇 , 油条酥脆、糍粑软糯、芝麻香甜 , 三者完美地融为一体 , 可盐可甜 , 妙不可言 。
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这家位于江桥万达金街的“糍小米”让怀念少时年糕味道的小嘉爱了又爱 。 店面虽小 , 但标牌醒目 , 非常好找 。 老板说 , 每日的油条和糍粑都是现蒸现炸 , 不使用任何半成品及粉水勾兑食材 , 可以让食客吃得开心又放心 。
【地址】华江路850弄江桥万达广场金街40号 【营业时间】 7:00-21:30
汤圆安亭老街汤圆
早上7点多 , 安亭老街汤圆店里几位客人正在点单 。 刚买好菜的王老伯点了一份肉汤圆 , “我在这家店吃了十几年 , 最喜欢的还是鲜肉汤圆 , 汁水多 , 鲜得不得了!”
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一口大锅中 , 又白又胖的汤圆正在沸水中“扑通扑通”地翻滚着 。 这里的汤圆口味繁多 , 有香甜的芝麻馅、浓鲜的肉馅、柔滑的花生馅……
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除了大汤圆 , 这里的酒酿小圆子也很受欢迎 。 酒酿的醇香 , 搭配软糯的小圆子 , 吃完后让人回味无穷 。
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【地址】新源路957号【营业时间】6:00-22:00
馄饨
01 千里香馄饨王
尽管店面不大 , 但这家千里香馄饨王每天清晨一开门 , 就坐满了前来吃早餐的食客 。
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店里的早餐以各式各样的手工馄饨为主 , 口味有香菇菜肉、荠菜鲜肉、虾仁荠菜鲜肉等多种选择 。 当然了 , 早餐时段最受欢迎的要数鲜肉小馄饨了 。 撒上香菜、加点辣油 , 就着汤水一口一只小馄饨 , Q弹的皮子、新鲜的肉馅以及鲜香的汤料 , 味道一级棒 。
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【地址】嘉行公路3178弄9号
【营业时间】6:00-20:00
02 老上海馄饨铺作为传统的上海人 , 早餐来上一碗菜肉大馄饨味道“老惬意”了 , ”老上海馄饨铺”有各种口味的大馄饨、小馄饨、汤面、盖饭可供选择 。
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馄饨都是面点师每天现包现煮的 , 精选上好的瘦肉为馅 , 高精面粉做皮 。 每个馄饨都是特别饱满水灵 , 一个要咬上好几口才能吃完 。 馄饨里流出的汤汁自然淌在勺子上 , 吮一下 , 回味无穷 。 每日这里要卖掉五六百碗馄饨 , 早晨六七点是小店用餐的高峰 , 不大的店铺内总是座无虚席 。
【地址】新建一路1668弄69号A-802
【营业时间】5:00-21:00
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来源:上海嘉定
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