桂花|给早餐换个花样!一个鸡蛋、半个瓜和一把粉,10分钟,美容又美

桂花|给早餐换个花样!一个鸡蛋、半个瓜和一把粉,10分钟,美容又美
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【桂花|给早餐换个花样!一个鸡蛋、半个瓜和一把粉,10分钟,美容又美】家里买了一个比较大的黄金蜜瓜 , 由于个大直接当水果吃比较难以消灭 , 于是灵机一动做成了水果甜品来当早餐 。
还别说 , 用这个蜜瓜来做一锅水果醪糟汤圆 , 不仅味道香甜美味而且营养还很丰富 , 完美解决了家里剩下的这半个瓜 。
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这个小甜品做起来特别简单 , 既可以当早餐也可以当下午茶 , 做法简单 , 但营养却很丰富 , 是一碗很美容养生的滋补品哦 , 做起来也很快 , 用来当早餐很不错 。
下面就来看看具体做法吧......
桂花|给早餐换个花样!一个鸡蛋、半个瓜和一把粉,10分钟,美容又美
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【食材】
黄金蜜瓜500克、糯米粉100克、醪糟50克、鸡蛋一个、枸杞十来粒 , 桂花少许、淀粉适量
【制作步骤】
1、准备好原材料 。
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2、蜜瓜取出瓜肉备好 。
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3、锅里加入适量水烧开 , 加入蜜瓜 。
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4、糯米粉用烫水揉成光滑的面团 。
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5、糯米面团搓成小圆子放入锅里煮熟 。
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6、少许淀粉用适量水调匀后倒入锅里勾芡 , 鸡蛋搅打均匀后转圈倒入锅里 。
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7、加入醪糟、枸杞和桂花即可 。
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8、完成 。
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【小贴士】
一、醪糟也就是甜酒酿 , 超市有卖的 , 买的话看一下配料表 , 有的有加糖 , 有的没加 , 建议买没加糖的 , 也可以自己做 。
二、水果的种类也可以根据自己的喜好来换 , 比如换成菠萝、梨等都可以 , 也可以加点紫薯丁来煮 , 会呈现漂亮的紫色 。
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