做法|饺子皮别包饺子了，试试这种新做法，5分钟出锅，连吃3碗还不够
饺子皮别包饺子了 ， 试试这种懒人面食做法 ， 5分钟搞定全家人早餐
文/小楠楠的菜
饺子皮拿来做什么 ， 听知名字就知道 ， 当然拿来包饺子了 。 在日常生活中 ， 我家隔三差五就会来包饺子吃 。 而且每次包饺子都会特地剩下些饺子皮 ， 第二天来做一道“神秘”的早餐 。 做法非常的简单 ， 主要食材就是前一天剩下的饺子皮 ， 5分钟就能出锅 ， 全家都够吃 ， 大人孩子都超级喜欢吃 ， 我家孩子连吃3碗还不够 。
文章图片
今天楠楠就教大家做这道好吃又好做、5分钟就能搞定的早餐 ， 以后有饺子皮的时候 ， 试试这种新做法 ， 一定不会让你失望的 。
需要准备的食材和配料：饺子皮、各种蔬菜来一点、调味料、食用油
做法和步骤：
第一步：各种食材随便切一切
文章图片
准备适量的饺子皮 ， 将它们整齐地叠放在一起 。 为了防止粘连 ， 可以提前撒上些干面粉 。 然后用刀将饺子皮切成大小均匀的小块 ， 再用手将切好的饺子皮抖散 ， 再均匀地撒上少许的干面粉 ， 防止它们之间相互粘连 。
文章图片
饺子皮准备好之后 ， 咱们准备随便准备些蔬菜当配料 。 楠楠用到的有：一个西红柿 ， 3个小青菜、一把蘑菇 。 将蘑菇和小青菜清洗干净之后 ， 都切成小丁 ， 放在碗中备用 。
用刀在西红柿顶部划十字刀 ， 然后放在碗中 ， 倒入开水烫一下 ， 用手撕掉西红柿的皮 ， 再切成小丁备用 。 再取一个碗 ， 打入一个鸡蛋 ， 搅拌成鸡蛋液备用；
第二步：起锅~
文章图片
起锅预热 ， 锅中加入适量的食用油 ， 油热后 ， 先加入切好的西红柿丁 ， 炒出香味之后 ， 倒入1000ml的热水 ， 转大火加热 。 将切好的蘑菇丁和饺子皮一起倒入锅中 ， 下锅后用锅铲轻轻搅动一下 ， 防止各种食材黏连在一起 。
文章图片
盖上锅盖 ， 大火焖煮1分钟 ， 锅中水完全沸腾之后 ， 加入切好的青菜丁 ， 均匀地淋上鸡蛋液 。 再加入一勺食盐、一勺生抽、一勺鸡精、少许胡椒粉调味 ， 搅拌均匀后 ， 淋上少许香油就能关火出锅啦 。
文章图片
这样做出来的面汤 ， 不用和面不用揉面 ， 5分钟就能搞定 ， 全家都够吃 ， 酸辣鲜香超级下饭 ， 想要的味道和营养它都有 ， 当早餐再合适不过了 ， 简直是懒人必备 。 好做更好喝 ， 早上来一碗 ， 暖心又暖胃 ， 我家孩子连吃3碗还不够 。
文章图片
【做法|饺子皮别包饺子了，试试这种新做法，5分钟出锅，连吃3碗还不够】
文章图片
推荐阅读
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 做法|去超市，遇到它必买5斤，入锅一炸外酥里鲜，隔三差五吃对眼睛好
- 盒子|儿子点名要吃它，外皮酥脆，比饺子还香！几分钟就做一锅，简单
- 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！
- 葱花|面条不用煮着吃，教你这个独特做法，简单营养，每天早餐换花样
- 做法|隔三差五为孩子做这一道零食，好吃又营养，隔壁小孩也来抢着吃！
- 做法|春节别买零食吃了，教你10款小零食做法，简单易操作，好吃又解馋
- 做法|过年自制6样小零食，做法简单，甜美味香，小孩子很爱吃
- 窗户|与其把窗户更换掉，倒不如这样来处理，邻居的做法真不错