方法|健美元素：这7个只有营养学家才知道的减肥小技巧，一般人我不告诉他( 二 ) 饮食|健美|控制|脂肪|食物|身体

因为有些你认为很「健康」的食物，它们的热量却高的出乎意料，如果总吃这些高热量的健康食物反而有可能会阻碍你减肥。
关于均衡饮食我们以连续7年被评为美国年度最佳综合饮食——DASH饮食为例。

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DASH 饮食的准则：

多吃蔬菜、水果、低脂脱脂奶制品
推荐全谷物、鱼类、禽肉、干果类
少摄入饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪多的食物
控制钠、甜点、含糖饮料和高脂肉类摄入

其实， DASH 饮食和中美这几年最新出台的《居民膳食指南》推荐饮食准则是一致的，并没有太多限制，但都强调要均衡饮食，多吃新鲜蔬菜水果肉类、少吃加工食品（高钠、高糖、高脂），所以的确是一种均衡的、可持续的健康饮食方式。

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4、不实的放纵一下自己
我们都知道，减肥者的饮食往往都显得有些「凄惨」，甚至很多人都管这叫「草系饮食」，即便事实上没有这么惨。
减肥的路上要控制饮食、控制高热量的摄入，但是，如果你总是过分「束缚」自己的胃，而不是时不时的给它点「甜头」尝尝，那么当有一天你「屈服」于自己的食欲时，你可能真的会一发而不可收。
毕竟，能长期保持高度自律的人实在太少。所以在这里我们可以借鉴，健身者经常在饮食中加入的「欺骗餐」。
在你每周正常的减脂餐中加入一定量的「欺骗餐」，实际上可以帮你更快实现目标，它可以促进你的新陈代谢，帮助身体燃烧脂肪，防止你的身体适应「低卡」饮食。
只要你别天天欺骗餐、周周欺骗日就可以啦。偶尔放纵一下权当是给自己的小奖励，然后再回归到正常饮食中。

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5、在早餐中加入蛋白质
一天之计在于晨，三餐之计在于早，早餐之计在于「蛋白质」。
虽然这听上去有些啰嗦，但这是真的。早餐是三餐中最重要的一餐，但却是最容易被忽视的一餐，早餐摄入的能量可以占到人一天所需能量的30% ，营养丰富的早餐可以让人精力充沛的投入到新一天的学习和工作中。
但如果你的早餐中只有燕麦和水果，那么很有可能会在晚上吃「过量」。
在一项研究中：
以30至39克蛋白质开始新一天生活的人，在午餐时间减少了175卡路里的热量。这很可能是因为蛋白质会刺激肠道激素的分泌，从而引发饱腹感。
此外，维克森林大学的研究人员曾经做过 30 多项与鸡蛋有关的研究，他们发现，在早餐中加入鸡蛋，能帮助你降低一整天的热量摄入，有助于减肥。

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6、饭后刷牙
饭后刷牙，不仅你的牙医会为你感到高兴，你的肚子同样也会。
饭后刷牙似乎是在告诉你的肚子：我已经吃饱了，不打算再吃了。这样可以帮助你减少对「夜宵」的渴望。
除此之外，由于吃完东西后，口腔里会残留咀嚼食物后的残渣，如果不及时清除，可能引起牙龈发炎，饭后刷牙既可以清洁口腔又能保护牙齿。
不过不建议饭后立马去刷牙，最好过半个小时以后再刷。