做法|家里没零食了怎么办？教你做大人小孩都爱吃的炸麻叶，出锅全抢光
几天不出门 ， 家里的零食都被吃光了 ， 嘴不能闲着 ， 又不想出门买 ， 于是我就想着自己在家做点零食吃 ， 好吃又健康 。 做什么好呢？突然想到好久没吃炸麻叶了 ， 小时候过年的时候 ， 妈妈总会炸上好多的麻叶 ， 香脆可口 ， 吃不腻 ， 是过年必备的美食 。 在家闲着也是闲着 ， 一想做炸麻叶的材料也简单 ， 家里都有 ， 于是就立即下手做了起来 。 炸麻叶咸香酥脆 ， 越嚼越香 ， 我家不管大人小孩都爱吃 ， 这不 ， 刚出锅的炸麻叶已经快被抢光了 。
现在是非常时期 ， 如果不是有非出去不可的事情 ， 大家最好不要出门 。 如果想吃零食 ， 可以自己在家做啊 。 炸麻叶就是非常适合在家做的零食 ， 做法不难 ， 用料简单 ， 家家户户都有 ， 年味浓 。 而且自己做的会更加的好吃健康 ， 孩子吃着放心 。
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那接下来小编就分享大家炸麻叶的做法 ， 咸香酥脆 ， 喜欢的朋友们赶紧学起来吧 。 家里没零食了怎么办？教你做大人小孩都爱吃的炸麻叶 ， 出锅全抢光 。
【做法|家里没零食了怎么办？教你做大人小孩都爱吃的炸麻叶，出锅全抢光】
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【炸麻叶】
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食材：500g面粉、2个鸡蛋、40g芝麻、5g食盐、150g水 。 做法步骤：
第一步：面粉放到一个盆子里 ， 然后加入食盐、芝麻 ， 敲入2个鸡蛋 ， 用筷子将其搅匀 ， 然后分次加入清水 ， 搅至没有干面粉 ， 然后下手和成面团 ， 揉成面团盖上保鲜膜醒30分钟 。
第二步：醒好的面团拿到案板上再次揉匀 ， 分成两份 ， 取一份擀成长方形的薄面片 ， 去掉边角料 ， 切成一个个的小长方形面片 。
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第三步：面片两个两个摞在一起 ， 中间划上一个口子 ， 然后从一边把面片从洞里穿过去 ， 然后依次把剩下的面片都这样做好形状 。
第四步：锅中倒入较多的油 ， 油温五成热下入麻叶生胚 ， 中小火炸至金黄酥脆捞出控油 ， 装盘就可以吃了 。
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这样做好的炸麻叶咸香酥脆 ， 特别好吃 ， 大人小孩都爱吃 ， 过年必备 ， 做法也简单 ， 喜欢的朋友们赶紧试试吧 。
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