做法|7款简单的早餐做法，5分钟学会，健康卫生又营养
我家早餐从不省略 ， 每天一家人吃早餐便是元气满满的一天的开始 ， 每天为家人准备早餐 ， 我也非常的幸福 ， 特别是每次都光盘的时候 ， 特别的满足 ， 今天蓉儿为大家分享7款早餐 ， 正好凑一周 ， 每天都不重样 ， 蒸煎煮样样有 ， 一次性教会你 ， 5分钟全学会 ， 上班族一定要收藏好哦！
文章图片
第一款：面疙瘩
做疙瘩汤 ， 教你一个小诀窍 ， 颗粒分明不糊汤 ， 个个圆溜溜忒有嚼劲
文章图片
〖 食材清单 〗300克普通面粉、清水、2个青椒、2个红椒、1根火腿肠、1个西红柿、2个鸡蛋、1勺盐 ， 1勺生抽
〖 制作步骤 〗
1、倒入300克普通面粉 ， 再准备一个塑料瓶子 ， 把瓶盖扎几个小孔 ， 装半瓶清水后把盖子拧紧 ， 一边往面粉中洒水 ， 一边摇晃面盆 ， 直到面粉全部成一个个小面疙瘩就可以了；
文章图片
2、做完后还可以过筛一遍 ， 这样口感会更好 ， 这样做的面疙瘩是不是非常简单呢 ， 筷子都不用 ， 一分钟就能轻松搞定1000个；
文章图片
3、现在来切点配菜 ， 2个青椒切成丁 ， 2个红椒也切成丁 ， 再切1根火腿肠 ， 同样也切成丁 ， 最后再切1个西红柿 ， 先切片 ， 再切丁 ， 全部切完后准备一个碗；
文章图片
4、打入2个鸡蛋 ， 用筷子搅散后备用；
文章图片
5、锅中烧热后加食用油 ， 下西红柿翻炒出汁 ， 再加1大碗清水 ， 盖上盖子 ， 煮开后下入面疙瘩
文章图片
边煮边用铲子搅拌 ， 大概煮2分钟后倒入切好的配菜 ， 翻拌均匀后再加1勺盐 ， 1勺生抽调味 ， 最后将鸡蛋液淋上去就可以了 ， 煮到鸡蛋花飘起来就可以关火出锅了；
文章图片
一碗汤汁醇厚 ， 传统风味面食就做好了 ， 用这种方法做的面疙瘩 ， 一个个大小均匀好看 ， 连筷子都不用 ， 做法超级简单 ， 口感Q弹劲道 ， 而且还非常好消化 ， 用来做早餐再合适不过了 。
文章图片
第二款：梅干菜肉包
要说梅干菜怎么做才好吃 ， 那五花肉一定是绝配了 ， 今儿咱们就来做梅干菜肉包 ， 咸香开胃 ， 与肉馅相搭配 ， 菜特有的清香使大肉不感肥腻 ， 反而更加浓郁鲜香 ， 吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉 。
文章图片
〖 食材清单 〗面团：中筋面粉300克、白糖5克、温水160克
馅儿：梅干菜80克、猪肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺糖2勺、胡椒粉适量、鸡精适量
〖 制作步骤 〗
1、先来和面 ， 300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母 ， 160克温水边加边搅拌 ， 揉成一个光滑的面团儿 ， 盖上保鲜膜醒发至体积的2倍大；
文章图片
推荐阅读
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 做法|去超市，遇到它必买5斤，入锅一炸外酥里鲜，隔三差五吃对眼睛好
- 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
- 三居室|118平现代风三居室，一个简单而纯粹还原生活色彩的家
- 施工|面宽均为12米的两栋自建房，简单施工易，造价25万上下
- 包子|包子油条靠边站，我家儿子最爱的“它”，不和面不擀面，简单营养
- 盒子|儿子点名要吃它，外皮酥脆，比饺子还香！几分钟就做一锅，简单
- 水发|不用久等，早餐就能吃上鲜虾面，我家每周吃5次，比做泡面还简单
- 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！