做法|用吃搞定副作用,18个肺癌患者治疗期必备食谱!
人们常说 , 是药“三分毒” , 这“毒”尤其体现在肿瘤患者的治疗期间 。 经过了一系列药物的“洗礼” , 身体里白细胞、红细胞、血小板数大量下降 , 贫血出现了 , 免疫力也变差了 。 为了改善这些症状 , 觅友们也是操碎了心!不想只靠打针、吃药去维持 , 那么 , 在饮食方面有没有什么可行的办法呢?
终于 , 让大家心心念念的食谱大合集来啦!
这一次 , 升白、升红、贫血、升血小板、提升免疫力 , 共18个食谱 , 相信总有一款您可以用得上 , 实实在在的干货分享 , 速速收藏起来吧~
01
升白食谱
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推荐指数:
一、黄芪牛骨汤
黄芪有补中益气治虚的作用 , 牛髓可以补肾益髓 , 两者结合效果更佳 , 适合需要升白的觅友们~
做法:
1、将500g的牛骨冷水入锅 , 等水开后捞出;
2、将牛骨、适量黄芪、党参、当归、姜片以及没过牛骨的冷水一起放入砂锅 , 大火煮开;
【做法|用吃搞定副作用,18个肺癌患者治疗期必备食谱!】3、水开后转小火 , 放适量盐和一勺料酒 , 慢炖两个小时后放葱 , 出锅时撒入香菜即可 。
二、党参乌鸡汤
党参有补中益气的作用 , 乌鸡中含有丰富的维生素B和氨基酸 , 助于润肠通便、美容养颜 。
做法:
1、将乌鸡焯水洗净放入炖锅;
2、党参、红枣、枸杞、黄芪洗净 , 放入炖锅;
3、加水 , 炖2-3个小时 , 原料熟烂即可 , 加盐、味精调味 。
三、泥鳅汤
泥鳅味道鲜美 , 营养价值丰富 , 含蛋白质较高而脂肪较低 , 是化疗圈里网传很好的升白的食物噢~
做法:
1、锅里放油 , 油热后放入姜片 , 再将洗净的泥鳅倒入锅中干炸;
2、几分钟后加入料酒或白醋翻动 , 再倒入准备好的热水 , 盖上锅盖煮沸十分钟;
3、再倒入切好的老黄瓜继续煮 , 直至汤呈现米汤色 , 鱼肉醇烂 , 加盐即可出锅 。
四、黄豆炖猪蹄
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白、脂肪和碳水化合物 , 是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品 。 具有补气养血 , 强筋骨、益肾的作用 。 (温馨提示:胃肠消化功能减弱的老年人和高血压患者应少吃)
做法:
1、提前将黄豆用清水浸泡半小时;
2、猪手放入开水焯烫至变色后捞出沥干 , 锅中加入略多的油烧至3成热 , 保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味 , 再放入冰糖;将冰糖炒至溶化 , 再倒入洗净的猪手翻炒均匀;
3、猪手上色后 , 放入葱、姜、八角;加入料酒和酱油 , 继续保持中小火翻炒;
4、炒至猪手变成棕红色 , 放入黄豆;倒入开水没过猪手2/3处 , 用大火将汤汁烧开;
5、撇去表层浮沫 , 加入黄豆酱 , 加盖用中火焖半小时后 , 根据个人口味调入适量的盐即可 。
五、海参清汤
海参 , 味甘咸 , 补肾 , 益精髓 , 摄小便 , 壮阳疗痿 , 其性温补 , 足敌人参 , 故名海参 。
做法:
1、将泡了水的海参、春笋或冬笋和冬菇切成片后放入沸水中焯烫一下捞出 , 控净水;
2、将油烧至六七成热后加入鲜汤、料酒、味精和盐 , 烧开后撇去浮沫;
3、将少许汤盛入碗内 , 烫一下海参片后再将汤倒回锅内 , 烧开后将锅内的汤倒入碗中即可 。
02
升红食谱
推荐指数:
一、五红汤
五红汤是由来已久的补气养血的抗癌菜 , 抗癌管家-康爱管家 , 我们一起抗癌 , 治愈癌症不是梦 。 可减轻化疗导致的骨髓抑制 , 具有升红、升白两种效果 , 据服用过的觅友说 , 升红效果会更明显噢 。
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