低温|秋冬新菜上线 探秘LES éLITES带给味蕾的多重惊喜( 二 )
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经过 长达12小时的低温慢烤后 ， 这道菜才逐渐成型 ， 再刷上主厨秘制的照烧酱 ， 美味就在舌尖跳舞！
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将黄油煎香后的 雪白口蘑放入浓鸡汤 ， 再加入淡奶油 ， 一起粉碎过滤 ， 所有的食材融为一体后带来绵密口感 ， 透着丝丝香醇 ， 入口就回味无穷 。
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带着 浓郁巧克力味的舒芙蕾 ， 不仅轻盈蓬松 ， 入口更是立马消失在舌尖 ， 这种若即若离、若有似无的味蕾体验 ， 让我们仿佛置身在云朵之上 ， 整颗心被撩动着 。
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LES éLITES这些美味 ， 都是由来自比利时的驻店主厨 Piet Vandeputte亲自操刀的 。 他不仅拥有在米其林餐厅工作的经验 ， 更是在中国生活了十年 ， 善于将东西方美食的精髓融合在菜品中 ， 带来精致的味蕾体验 。
从另一个入口进入 ，LES éLITES一秒开启 latenight模式 ， 低调奢华的吧台亮起 ， 宣告着夜半微醺时分的到来 。
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bartender特别研制了两款全新的鸡尾酒 ， 让人卸下工作的疲惫和压力 ， 投入到生活中来 。
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将耗时 7小时制作的特制黄油金酒和紫苏相融合 ， 富含特殊植物气息的同时 ， 口腔中爆发出厚重感 。
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尾韵的奶香味和青柠的酸味达到平衡 ，一酒三喝更是让我们一次性体会不同的风味 ， 享受别样乐趣 。
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经典威士忌酸和杏仁酸的特别风味相结合 ， 波本威士忌与帝萨诺利口酒相呼应 ， 带来更有层次感的魅力 。
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而吧台旁边的神秘空间则是放满精选葡萄酒的 酒窖 ， 这些葡萄酒的性价比都很高 ， 不仅有较为平价、适合日常喝的选择 ， 也有为各种纪念日准备的 ， 不管是不是葡萄酒爱好者 ， 来到 LES éLITES都能感受到这些酒物有所值 。
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LES éLITES不仅有晚餐和latenight时段 ， 从上午十一点就开始营业 ， 更是为我们带来全天候的惊喜 。 周末上午来到这里 ， 点一份充实可口的 brunch ， 假期瞬间被注入满满的元气！
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更有兼具颜值和美味 ， 同时性价比很高的 套餐 ， 低温慢煮澳洲谷饲和牛菲力、诺藤庄园精选系列特浓情干白葡萄酒等多款精致西式美食和酒水可以选择 。
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在这里与三五好友相聚畅谈 ， 分享近况 ， 或是和另一半来一场甜蜜浪漫的约会 ， LES éLITES的套餐无论从口味还是分量上来说 ， 都是不错的选择 。
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