做法|夏天，早餐如此做，好吃的不得了，不发面不用等，外酥里鲜，香( 二 )
【做肉卷小窍门】
1.和面的时候加点食用油 ， 可以使做出来的小饼不干也不硬 。
2.这里我用的是猪肉 ， 大家也可以将猪肉换成鸡肉或者牛肉等都是很好吃的 。
3.烙饼的时候要开中小火烙 ， 不要开小火 ， 防止肉饼在锅中的时间太长发干发硬 ， 变得油腻 。
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