面包|宝宝早餐,这几种食物少吃
前段时间张文宏医生建议宝宝早上别吃粥 , 喝牛奶吃鸡蛋!
很多人听到后炸了锅!
几十代人都是这么过来的 , 怎么现在就不行了 , 这不是“崇洋媚外”吗?
我家娃就是不爱吃鸡蛋 , 不爱喝牛奶 , 那咋办??
年轻人接受的快 , 关键矛盾在于:家里的老人完全听不进去啊!!!
说实话 , 小编第一次听到这个说法 , 也有受到不小的冲击 。 和多数人一样 , 咸菜+粥的模式是从小吃到大的 , 从小父母就把 , 多喝点粥 , 喝粥养胃的养生箴言挂嘴边 。
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我知道你现在肯定也处于懵圈状态中 , 别懵 , 关于宝贝们的早餐问题 , 确实是一门大学问 , 赶紧来补课!
早餐吃粥还是鸡蛋? 其实 , 早餐喝粥 , 并不是错的 , 粥自然是可以吃的 , 只是我们得换个角度看问题 。
不是不能喝粥 , 是要注意营养合理分配 , 适量喝粥 。
我们的肚肚容量有限 , 吃了一大碗粥 , 就不能再装下牛奶鸡蛋这些高蛋白高营养的食物了 。 毕竟 , 粥的主要成分是碳水化合物和水 , 长期喝粥到饱 , 很容易会营养摄入不足 , 并且粥属于软性流质食物 , 长期吃也不利于胃肠功能的发育 。
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而所谓的养胃 , 也只是相对容易消化而已 , 肠胃不好的人 , 或者是需要给胃减少负担的人就很适合喝粥 。 而对于正在长身体的宝贝来说 , 单一的白米饭相对来说是缺乏营养的 , 属于精制大米 , 其营养丰富的糠和芽在加工初期都被磨去了 , 所以剩下的是大量的淀粉和3%不到的蛋白质以及少量的镁和维生素B 。
但是鸡蛋就不一样了 , 鸡蛋的营养非常丰富 , 富含优质的蛋白质 。
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宝宝添加辅食后 , 慢慢地就可以从蛋黄开始添加了 , 吃鸡蛋的好处可太多了:补充优质蛋白质、提高记忆力、保护视力 , 并且还管饱 。 蛋黄蛋白各有各的营养 , 如果宝宝小肚子有限 , 那就确保吃掉蛋黄 , 有“余肚”再吃点蛋白喔 。
一份健康的早餐都有哪些标准呢? 一份好的早餐 , 应该符合以下几大标准:
1、早餐要吃热的食物
一些家长喜欢让孩子早上喝果蔬汁 , 认为美味健康还能补充丰富的维生素 。 但孩子早晨起来 , 神经、血管、肌肉等都处于收缩状态 , 更适合吃温食 。 如果此时吃冷食 , 会使各个系统更加挛缩 , 使血流不畅 。 一次两次或是刚开始这么吃 , 孩子肠胃可能没有什么不舒服 , 但时间长了对肠胃并不友好 。
2、蛋、奶、豆类 , 任选其二
早餐中 , 最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种 。 最好是一个鸡蛋 , 搭配一杯牛奶或者豆浆食用 。
3、不食油腻
早餐不宜过多食用肉类 , 或太油腻的食物 , 因为这些食品含有过多的脂肪 。
在热牛奶、热豆浆、芝麻糊、红枣粥...等中选一种 , 然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等 , 这样的早餐 , 既方便省事又营养充分 。
4、早上7-8点 , 吃早餐
医学研究证明 , 7点到8点吃早餐最合适 , 因为这时人的食欲最旺盛 。 早餐与中餐 , 以间隔4-5小时左右为好 。
这些早餐食物要少给宝宝吃1、高糖甜食
对于嗜糖如命的宝贝们来说 , 各类甜点面包简直就是TA们的快乐源泉 。
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