孩子早餐喝粥不健康?奶奶煮粥被宝妈嫌弃 , 专家却称赞对娃发育好
原创2021-12-13 20:05·
大家好 , 我是幸孕姐~
最近发现越来越多的宝妈知道孩子早餐的重要性了 , 特别喜欢在家里备各种牛奶、酸奶、面包、鸡蛋、水果 。
就连长辈过来照看孩子时 , 她们也不忘嘱咐一句:“早上一定要记得给娃吃我准备的早餐 。 ”若知道长辈给孩子喂稀饭、馒头 , 还会生气呢?
传统的稀饭确实没有面包、鸡蛋健康 , 但现在的生活水平高了 , 老人们给孩子做的米粥 , 可能比面包更加有营养 。
奶奶让孩子早餐喝粥 , 宝妈生气 , 专家却夸好
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云丽因为要出差 , 于是将儿子送到公婆那住了一段时间 , 回来后 , 孩子却不愿意吃她做的早饭了 , 说自己每天吃鸡蛋、面包、火腿、生菜的 , 已经腻了 , 想吃奶奶煮的粥 。
云丽还以为婆婆让孩子每天早上吃普通的白粥 , 就点咸菜或外面买来的油条 , 于是很生气 , 告诉孩子那样的早餐只是味道重 , 吸引人 , 但提供不了什么营养 , 让他乖乖吃鸡蛋、面包 。
孩子只好不情不愿地答应了 。
不久后云丽又要出差 , 她这次特意多买了些鸡蛋、面包、牛奶过去 , 希望婆婆能用这些给孩子准备早餐 , 毕竟长身体的娃 , 早上总吃营养低、不健康的食物不太好 。
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但婆婆却告诉她 , 自己煮的粥 , 隔壁住着的儿科专家都说好呢 , 夸她非常用心 , 爱学习 , 懂得营养搭配 , 孙子吃了之后 , 肯定越来越健康、聪明 。云丽有些疑惑 , 在看到婆婆煮的粥之后才明白过来 , 又有些不好意思 , 觉得自己一直误会了 , 原来婆婆一直煮的是营养粥 , 里面有蛋、肉、海鲜、蔬菜、蘑菇等 , 每天的花样都不一样 。
除此之外 , 还会给孩子准备水果、牛奶 。
为了孙子吃顿好的 , 她闲在家里就跟着视频学营养餐 , 现在越做越好了 。
难怪孩子会觉得好吃 , 儿科专家也觉得很有营养 。
明明都是粥 , 这位奶奶的好在哪里呢?
很多人在吃饭的过程中 , 容易存在这样一个误区 , 将一日三餐分得太开 , 并且一定要评出个优劣来 , 觉得早上刚刚起床肚子还不饿 , 也没活动消耗体力 。
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所以普遍认为早餐是最不重要的 , 有小孩的年轻父母 , 如果早上来不及给娃安排早饭 , 就让他们随便买点吃的 , 垫垫肚子 , 中午、晚上再吃好一点就行 。
但营养专家却建议 , 人在早餐的时候需要摄入全天至少三分之一的营养、能力 , 才能补足昨天晚上的营养消耗 , 有体力支持接下来的工作 。
为了让儿童、大人早餐都吃好 , 还特意定下了“3+3+3+1”原则:
也就是30%的碳水主食(谷物、根茎蔬菜)、30%的优质蛋白质(奶、肉、蛋、豆制品)、30%的新鲜蔬果和10%的坚果 。这位奶奶给孙子准备的早餐中 , 有大米、粗粮等提供碳水 , 还有牛奶、鸡蛋、肉等提供蛋白质 , 还搭配了一些蔬菜、水果 , 可以说是很健康的营养早餐了 。
孩子在吃早餐时 , 还容易陷入这几个误区
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