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【烹制小技巧】：
1、我的猪肉酱是辛辣味的 ， 假如大伙儿不太喜欢吃辣椒 ， 还可以换为原汁原味酱或是甜面酱 。
2、做这一干锅土豆最好用不沾锅 ， 要不然马铃薯很容易粘在锅上 。
3、土豆切片以后必须把表层的木薯淀粉都泡掉 ， 那样做出去马铃薯才会更脆 。
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