西葫芦煎鸡蛋饼怎么做好吃

西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃
西葫芦鸡蛋饼的做法
1.
食材准备
2.
西葫芦、胡萝卜分别擦成细丝,然后打入鸡蛋
3.
再加入面粉
4.
加入食盐、十三香和水调匀稠面糊
5.
平底锅放油,然后把面糊倒入
6.
煎至两面金黄至熟即可
7.
出锅切块食用
西葫芦鸡蛋饼怎么做?
解答:
制作步骤
第一步:新鲜的西葫芦一个,去掉皮之后,再切成很细的丝待用
第二步:一个干净的空碗中,放入200克的面粉,两个鸡蛋,一勺盐,然后加水调成酸奶状的糊
第三步:最重要的在这一步了,放入适量的西葫芦丝,少许的葱花,2克的泡打粉,充分的搅拌在一起,可以多搅一会,让所有的食材充分融合 。就是因为这2克的泡打粉的加入,才让这个菜更加软香,而且跟外表的焦形成极美好的口感 。
第四步:我的锅和我家的汤勺,正好一次一勺的量,可以铺满这个平底锅,我这个饼的做法,即使厚点也是可以的,也非常好吃,待看到上面的糊凝固以后,翻面再煎,两面都煎至金黄色,这个饼就做好了
解答:
西葫芦鸡蛋饼又有营养又好吃 。
食材西葫芦 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
五香粉 适量
盐 适量
油 适量
方法/步骤第一步:把西葫芦洗净,刨成丝 。
第二步:用刀稍微切碎 。
第三步:加入盐、五香粉静置一会让其入味 。
第四步:加入鸡蛋、面粉用筷子顺时针搅拌均匀成粘稠状 。
第五步:电饼铛加热好后倒入少许油,涂抹四周 。
第六步:把搅拌好的西葫芦鸡蛋倒入电饼铛内摊平,合上盖按下薄饼键 。等电饼铛响起西葫芦饼就做好了 。
软煎鸡蛋饼怎么做好吃
前言
适量面粉用开水冲成略稠的面糊,用盐和五香粉调味,然后打入2个全蛋,放火腿粒和切碎的生菜和小葱花,拌均匀 。
平地锅滑油,把油倒出来 。倒入鸡蛋糊,摊平 。盖盖,极小的火 。2分钟后掂勺翻个,煎另一面,盖盖 。因为是烫面,所以成型就可以了 。
材料
主料:鸡蛋2个、面粉适量、火腿肠1根;
辅料:青菜叶一大片、盐,五香粉适量、小葱一根
软煎鸡蛋饼
1
2个全蛋打散,火腿肠和生菜叶切细丝,小葱切细葱花,这些材料一起搅拌匀 。
2
两汤匙面粉用开水冲成略稠的面糊,拌成无颗粒状
3
1和2里的材料拌在一起,用盐和五香粉调味 。拌好后舀起来一勺可以慢慢滴落就可以了 。
4
平地锅滑油,把油倒出来 。倒入鸡蛋糊,摊平 。盖盖,极小的火 。2分钟后掂勺翻个,煎另一面,盖盖 。因为是烫面,所以很好熟,两面都煎黄就可以了
煎鸡蛋饼怎么做好吃,煎鸡蛋饼的家常做法
1.将鸡蛋放入碗中,加入鸡精
2.放入放入盐,胡椒粉,葱花搅拌
3.再放入适量的面粉搅拌成鸡蛋糊
4.热锅放入油,倒入适量的鸡蛋糊,文火煎制
5.煎制两面金黄就可以
怎么做西葫芦鸡蛋饼
1、食材展示:西葫芦200克、鸡蛋50克、面粉100克、葱10克、油10毫升 。
2、准备材料:西葫芦擦成细丝 。
3、调制面糊:将西葫芦中加入10克盐,搅拌均匀腌制2分钟,再磕入50克鸡蛋,搅拌均匀,加入100克面粉和10克小葱花,搅拌均匀成糊状 。
【西葫芦煎鸡蛋饼怎么做好吃】4、煎鸡蛋饼:锅中加10毫升油烧热,倒入蛋糊摊平,煎至两面金黄即可 。

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