巴旦木是最近比较流行的坚果之一， 那么巴旦木生吃有毒吗？巴旦木生吃还是熟吃好？
巴旦木生吃有毒吗 1 有轻微的毒素， 所以不建议生吃，
巴旦木又称为薄壳杏仁， 杏仁类的果实， 一般是不建议生吃的， 因为果实的外皮中会含有一定的毒素， 对于人体具有一定的危害作用， 但是如果吃的不多的话， 是不会导致中毒的， 只要食用过量的时候才会导致中毒的情况， 所以生吃巴旦木是有一定危险的， 建议不要尝试生吃， 而且生吃的味道也不是很好 。
巴旦木生吃还是熟吃好 2 建议熟吃 。
新鲜的巴旦木会有微毒， 如果生吃的话， 对于人体会有一定的影响， 所以不建议生吃， 而且巴旦木是属于坚果一类， 一般更适合于炒熟， 这样子不仅口感要比生的时候好很多， 而且也能够激发出巴旦木的香味， 使人更具有食欲 。
而且在炒熟之后， 巴旦木的毒素会降低很多， 一般对于人体的危害性很小 。
巴旦木吃多了会胖吗 3 看情况 。
巴旦木的热量比较高， 100g巴旦木的热量是586大卡， 这个热量相对来说是比较高的， 所以如果不适量的食用， 很有可能会导致发胖的情况， 尤其是对于易胖体质的人来说， 需要注意 。
另外如果是正在减肥期间的人， 建议少吃， 不然很有可能会造成热量吸收不完全， 转化为脂肪 。
巴旦木吃多了会上火吗 4 可能会 。
巴旦木本来是一种性平的食物， 但是在加工过程中， 经过一系列工序， 导致水分脱干， 同时油脂也有所增加， 所以如果多吃的话， 也可能会发生的反应， 建议最好不要吃太多 。
【巴旦木生吃有毒吗,巴旦木生吃还是熟吃好】 如果是有上火情况的人， 建议不要吃， 因为现在市场上的巴旦木一般为熟制， 如果吃的话， 很有可能会导致上火的情况加重， 出现喉咙干、口渴、以及心情焦躁的情况 。
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