“大家好 , 这里是壹号美食公馆 , 专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食 , 用美食拓宽生活中的幸福之味 。
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在我们的日常生活中 , 相信大部分人对于早餐应该越来越讲究 。
由于城市建设速度越来越快 , 即便自己不想在家做早餐 , 相信随便跑到哪条街上都能看到早餐店 。
其实相对于笔者来说 , 以前自己在大城市上班的时候 , 因为工作压力很大 , 所以早餐大多时间都是在上班的路上解决 。
也只有到了休息天 , 自己才会捡起自己对于烹饪的兴趣 , 为自己的三餐增添一些生活乐趣 。
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就好比今天分享的这款肉松芝士早餐卷 , 它的营养配置应该算是平常早餐款式的1倍以上 。
不仅有肉松 , 鸡蛋 , 吐司 , 胡萝卜相搭配 , 而且笔者还在其中添加了芝士 , 让它极具拉丝质感 。
如果您对今天这款新款早餐也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:肉松芝士早餐卷 。
【准备原料】:肉松80g , 吐司面包4-8片 , 鸡蛋两个 , 芝士碎60克 , 沙拉酱2勺 , 胡萝卜半根 , 熟黑芝麻15克 , 葱花少许 , 盐和鸡精各半克 。
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第一步:首先把胡萝卜去皮切碎;吐司面包切去四边硬边;鸡蛋打散于碗中备用;
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第二步:在装有鸡蛋液的碗中依次加入盐 , 鸡精 , 黑芝麻 , 葱花 , 胡萝卜碎 , 均匀搅拌30秒备用 。
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第三步:把准备好的吐司片等分成两份 , 然后取出一半吐司片铺在砧板上 , 先抹上一层沙拉酱 , 再撒上少许的肉松和芝士碎 , 然后像叠罗汉一样盖上另一块吐司片 , 用手掌适当按压 , 从一边把吐司卷成卷备用 。
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第四步:之后把准备好的吐司卷放在鸡蛋液中均匀裹制备用 。
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第五步:锅中加入适量的油 , 五成油温放入早餐卷 , 用中小火慢慢煎至外层鸡蛋液凝固 , 并且呈现出微微干焦的质感 , 而且要保证煎制的时间不低于3分半钟 , 之后就可以取出 , 在两端蘸上一些肉松 , 直接开吃了 。
【公馆|分享一款肉松芝士早餐卷,鲜香味美,软嫩营养,老少皆宜的美食】
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不知道对于今天这款早餐来说 , 你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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