早餐换个花样做 , 孩子最喜欢!宣软热乎味道赞 , 5分钟出锅!
早上睡到自然醒 , 恐怕是很多人冬天的愿望吧!
最近不知道是天太冷了还是晚上陪孩子睡得太晚了 , 向来早起的我竟然早上也起床困难了 , 高中生晚上10点半到家 , 还要搞几个不懂的题目 , 等到他搞完睡下每天都到凌晨1点之后 , 于是每天的早餐 , 也是越来越简单 。
不过虽说做法简单 , 但营养也不能少呢 , 每天都是饺子煎饼 , 孩子也吃厌了 , 这几天换了个新品种 , 孩子可喜欢了 , 宣软热乎味道超级棒 , 早上呼啦呼啦吃上一碗 , 整个人浑身都热乎起来 。
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【做法|上班睡到自然醒,早餐最爱它,5分钟上桌,喷香热乎超过瘾!】可以说 , 再没有比它更省事的早餐了 , 快手一点的话 , 5分钟就能搞定 , 当然 , 肉馅最好是前一个晚上准备好了 。 南北方的饮食爱好还是有区别的 , 比如北方人喜欢吃的疙瘩汤 , 咱们南方人并不买账 , 我做过几次 , 孩子老公都不吃 , 这个跟疙瘩汤有着异曲同工的玉兰糊 , 却得到了全家人的一至称赞 , 宣软的面糊口感特别好 , 似乎不用咀嚼 , 跐溜就滑进了喉咙 , 比面粉做的疙瘩汤 , 确实好吃太多 。
做法再简单不过了 , 味道却让人唇齿留香 , 让你早上不再慌乱的一款快手早餐 , 一定要试试哦!
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【玉兰糊】
用料主料糯米粉200克玉米粉40克凉开水250克猪油30克糖10克
辅料猪肉适量葱姜蒜适量小米椒两个葱花适量香菜适量生抽两勺
过程:
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两种粉准备好 , 纯糯米饼口感过于软糯 , 很多人不喜欢 , 加点玉米粉味道就大不一样了 , 第一次吃我真是非常惊艳呢 , 强烈推荐喜欢吃糯米食物的朋友们试试 。
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将玉米淀粉、糯米粉和凉开水都倒入碗中 , 搅拌均匀至完全融化无干粉颗粒 。
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将拌好的糊糊倒入锅中 , 一边加热 , 一边不停地搅拌 。 直到搅拌成这样的黏稠、透明状 。 倒入准备好的猪油和糖搅拌均匀 , 关火 。
将拌好的糊糊装入碗中 , 用筷子夹起一撮糊糊 。
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再将两只筷子分开 , 糊糊就被拉成薄薄的面片了 。
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将面片放入开水锅中 , 煮熟后立刻捞出来 , 放入凉水中投凉备用 。
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油锅烧热 , 倒入姜蒜末炒香 , 加入小米椒炒出辣味 , 将肉末倒入锅中 , 炒至变色 。
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