补充|三伏天,多给孩子做这早餐,补充维生素,蓬松清甜,比肉包子香!

一年中最热的时候!
天气太热了 , 不论大人还是孩子 , 食欲都会或多或少受到影响 , 很多人为了解暑 , 大量吃冰激凌或者西瓜之类 , 其实这样的解暑方式对身体非常不好 。
因为现如今大家的生活条件都变得好了 , 不管办公室还是家里 , 到处都是空调、风扇 , 天到晚没停过 , 天天吹着这些冷空气 , 身体本来就容易受凉 , 如果再加上大量凉性的食物 , 很容易就造成体寒 , 这也是如今越来越多的人冬天手脚冰凉的一个原因 , 很多冬天的疾病 , 其实都是夏天造成的 , 因此 , 三伏天里 , 大家在饮食上要多多注意 , 多吃一些温补的食物 , 促进身体健康 , 冬病夏治 , 夏天注意调理身体 , 冬天身体才能更健康!
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说起温热的食物 , 南瓜绝对要算的上是温补食物中的佼佼者 , 别看南瓜便宜 , 夏天基本上是3、4毛钱一斤 , 买上一个大南瓜 , 最多也就几块钱 ,
它的营养可是非常棒的呢 , 南瓜的钙 , 铁 , 胡萝卜素含量居多 , 此外还含有一种“钴”成分 , 具有极好的补血功效 。 南瓜中还含有氨基酸和儿童发育必需的组氨酸 , 可溶性纤维 , 叶黄素等元素 , 所以多吃南瓜能够有效防治高血压 , 糖尿病 , 肝脏病变 , 还能提高免疫力 。
南瓜中含有丰富的维生素和果胶 , 能够吸附毒素和有害物 , 多吃南瓜还能有效保护胃黏膜 , 避免胃黏膜受到粗糙食物的刺激 。 吃南瓜还能够促进溃疡面的愈合 , 尤其适合胃病患者食用 。 现在的人饮食不节 , 作息不稳定 , 所以胃病高发 , 这小小的南瓜 , 功效可不少了 , 大家可要换着花样吃哦 。
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夏天的南瓜特别便宜 , 不过零售和整个买还是有很大的区别的 , 超市里为了促销 , 经常打出“整个买0.38的价格” , 让家庭主妇们心动不已 , 美美每次都是买上一个 , 吃好几天 。
夏天是南瓜成熟的季节 , 熟透了的老南瓜香甜粉糯 , 清水煮出来就非常好吃了 , 不过一家三口 , 一天也就在家吃一顿早餐和一顿晚餐 , 一个半大的南瓜 , 常常要吃上一个星期 , 常常吃到最后总是要扔掉一些 。
为了不浪费粮食 , 我用南瓜和面粉搭配各种食材 , 做成美味的营养早餐 , 煎饼啦、发糕啦等等 , 南瓜金黄的颜色是天然的色素 , 做出来的早餐不仅好吃 , 还特别漂亮有食欲呢 。
这道甜玉米蒸糕便是我家最受欢迎的品种之一 , 柔软蓬松又清甜 , 比蛋糕健康 , 比馒头更好吃 , 如果家里有不吃蔬菜的小朋友就更要试试哦!
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【甜玉米蒸糕】
主料甜玉米300克南瓜泥80克面粉240克牛奶80克
辅料酵母粉4克南瓜子一把
做法:
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南瓜和玉米都准备好 , 玉米最好用普通的甜玉米 , 不建议用糯玉米 , 甜玉米汁多 , 做出来口感更好 。

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