粘锅|早餐少喝牛奶多喝它,营养丰富,口感细腻香甜,几块钱全家都够喝
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导读:早餐少喝牛奶多喝它 , 营养丰富 , 口感细腻香甜 , 几块钱全家都够喝
俗话说“一日之计在于晨” , 一天之中 , 最重要的就是早上了 , 早上的一切都很重要 , 包括早餐!很多人都没有早上吃早餐的这个习惯 , 但是到了年纪大的时候 , 身体就开始出现不适了 。 所以大家要及时认清早餐的重要性 。 而且早餐不仅要每天都吃 , 每天吃的早餐还要是最好的!想要吃到一份好的早餐 , 在家自己做才是最好的 , 在外面买的“山珍海味” , 都没有自己在家做的那些家常菜来的实在!话说回来 , 在家里吃早餐的人 , 应该都是有一个固定搭配:“牛奶 鸡蛋 主食” 。 这个也确实是最有营养的搭配 , 但是我觉得在现在这种天气 , 早上只喝牛奶还“不够”!小编有一种比牛奶更合适的饮品 , 健康零添加 , 喝了特别滋补!
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这个饮品只用花几块钱就能让全家都喝上 , 可以说是物美价廉了 。 有的人会好奇:这么便宜 , 到底是什么做的呢?其实它也没有那么神秘 , 它就是用花生和牛奶一起做出来的花生牛奶!大家不要看花生牛奶看着这么普通 , 其实它比喝一瓶牛奶有营养的多 。 因为在花生牛奶中 , 我选用的主要食材是花生 , 花生有着“长生果”的称号 , 可想而知它的营养价值有多么高!再用它搭配着一点牛奶 , 早上喝特别合适 。 好啦 , 话不多说 , 你们一定想知道它究竟是怎么做的吧!现在我就把它的做法分享给你们 , 感兴趣的朋友 , 一起来看看吧!
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【花生牛奶】
我们需要准备的食材:花生、牛奶、糯米、冰糖
第一步:把准备好的150克花生放在烤箱中 , 开160度烤10分钟左右 , 等闻到有花生的香味就可以了 , 烤好之后 , 把花生拿出来 , 把花生皮去掉 。 家里没有烤箱的 , 可以把花生浸泡在水中 , 然后再去皮 。 怕麻烦的 , 花生皮也可以不用去 , 花生皮里面的营养价值也非常高 , 吃了也是有好处 。
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第二步:把准备好的28克糯米用清水淘洗干净 , 洗好之后 , 用清水浸泡一下 。 在花生牛奶露里面加入一点糯米 , 可以让口感变得更加顺滑细腻 , 所以糯米是不能少的 。
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第三步:糯米浸泡好之后 , 把糯米倒进料理机里 , 再往里面加入处理好的花生 , 最后在里面加400毫升的牛奶 。 食材加完之后 , 就可以开始打了 。 这里可以不用开启加热功能 , 因为我们在后面还要再煮一遍的 , 所以直接把食材打碎就可以了 。
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第四步:食材打好之后 , 用滤网过滤一遍 , 这样会更细腻一点;过滤完之后 , 把花生牛奶倒进锅中 , 往里面加入适量的冰糖 , 开中火把水煮开 , 再转为小火煮10分钟左右 。 煮的时候 , 要不停的搅拌一下 , 防止食材粘锅结块 。 等到花生牛奶煮的比较浓稠的时候就可以喝了 。
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小贴士:
1、所用食材的量 , 大家可以根据自己的喜好来增减 , 喜欢哪种味道 , 就把那种食材放多一点即可 。 喜欢浓稠一点的 , 少加一点牛奶 , 喜欢稀一点的 , 就多加一点牛奶 。
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