香菇肉片怎样做鲜香滑嫩美味下饭上桌连汤汁都不剩香菇肉片怎样做，鲜香滑嫩，美味下饭，上桌连汤汁都不剩？需要注意随时随地补充水，可多喝清凉饮料、盐水、绿豆粥等，并且采用防晒隔离对策 。在合理饮食上，可经常吃苦味食物，如苦菊、莴笋、青瓜、茄子、萝卜叶等 。这些食物里面含有碳水化合物、维他命、黄酮、营养元素等，具备抗菌消炎、退热祛暑、醒脑提神、缓解疲劳等几种作用，少吃油腻和刺激性食物 。
这一段时间不妨多给家人吃些蘑菇，蘑菇营养高，带有身体所需要的多种微量元素，经常吃蘑菇可以提高人体的抗病能力，能够降低大家患疾病风险 。此外，蘑菇还含有大量无机质及其蛋白，并且含有大量纤维，能够防止便秘，推动润肠，从而使肝部及其身体中的内毒素代谢出来，有帮助肝部溶解内毒素的功效，进而能保护到肝部 。蘑菇口味淡美味，特别适合夏天服用 。
蘑菇无论怎样烹调都超级美味 。并且蘑菇和蒜头可算是最佳搭档 。仅需这一味配料，简易烹调就能将蘑菇的“鲜”释放出来到极致 。没放鸡精，就能鲜掉眉毛，上菜大伙儿抢着吃，美味又下饭菜，一转眼就光碟，连汁水也一口没剩 。
今天就给大家共享这道“蘑菇肉片”的做法，配料简易，作法也简单，味儿却超棒，大人小孩都爱吃，那你也看一下吧 。【蘑菇肉片】食物：蘑菇500克，生猪肉300克，蒜头一个 。做法：
第一步将蘑菇清洗 。生猪肉清洗，切成薄片，放入适当木薯淀粉添加少量冷水翻拌 。将蘑菇切割成皮薄，大蒜剥皮清洗切皮薄 。锅中放入适当食用油，冷油放入蒜头 。温度升到7成热，放入小肉翻炒 。
第二步炒至小肉掉色成型 。放入蘑菇翻炒 。炒至蘑菇出水量变松，放入适当盐，翻匀出锅 。蘑菇肉片出锅了，鲜美美味可口，小肉嫩滑可口，美味 。全家老小都爱吃 。那你也看一下吧 。小提示；蘑菇入锅，无需放水，文火翻炒一会儿蘑菇便会出水量 。
鲜香菇炒肉片的家常做法平菇和小肉都是有很高的营养成分，而二种食物放到一起，也是兼顾美味可口与营养成分，可是很多人却无法把握这道食物的具体方法，实际上，有别于我们想像的那麼繁杂，生活中的香菇炒肉片实际上十分的简易，不相信就然后往下看吧：
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主要材料：200g平菇 100g生猪肉
调料：适当油 适当盐 适当糖 适当生抽酱油适当水淀粉
制做流程
1平菇清洗
2把平菇放进锅中焯一下，除去菇的草腥味儿，再描起预留 。
3生猪肉切成片，用生抽酱油、水淀粉、盐翻拌 。
【香菇肉片汤怎么做的鲜一点窍门 香菇肉片】4再放少量的油入翻拌的生猪肉里，翻拌 。
5热锅下油，倒进腌好的猪肉炒至七完善 。
6放进焯山泉水的平菇，炒匀 。
7放糖调料，稍微炒至调料溶化就可以上碟 。
小提示
菇食用菌自来水焯一下，可除去自身的草腥味儿 。
不言而喻，一道美味可口又营养成分的生活中香菇炒肉片的作法很容易把握，因此 在平时的日常生活，不必惧怕说这道食物的作法很繁杂而害怕试着，尝试依照所述的流程开展烹制，坚信大伙儿都是作出一道极致的香菇炒肉片 。
香菇肉片怎么做好吃鲜香菇炒肉片的做法
- 香菇洗干净
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- 把根切掉
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- 香菇切片，葱切碎，肉切片
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- 1小勺淀粉，加入一碗底清水，搅均备用
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