降压调脂：萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压，还可提高高密度脂蛋白（即好胆固醇）的含量 。鲜萝卜榨汁长期服用（每日2次，每次15—20ml），在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用 。
秋天吃白萝卜有什么好处？
1、增强消化能力
秋季气候干燥，并且也是季节的时候，所以很容易出现肠胃不适的情况 。这就导致一些细菌趁机进入我们的身体，导致出现各种肠胃疾病 。秋天吃萝卜，能够有效的利用萝卜之中所含有的芥子油，更好的促进肠胃的蠕动，这样身体的消化能力自然而然就提高了 。除此之外，还能够有效的提高人们的食欲 。
2、促进营养物质的吸收
肠胃的营养吸收能力是非常重要的，因为他直接关系到了身体的健康情况 。萝卜之中含有的淀粉酶能够有效的促进身体吸收消化营养物质的能力，这对于提高身体素质具有非常重要的作用 。
3、提高免疫力
秋天由于气候问题，很多人都容易出现感冒这种疾病，这主要是由于在这个时间段之中人们的身体免疫力更低 。秋天吃一些萝卜能够有效的吸收萝卜之中的维生素c以及微量元素，这样能够更好的提高身体免疫力，避免身体受到疾病的困扰 。
吃萝卜有什么禁忌呢？
1、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃 。
2、萝卜消气，指胃肠消化不良所产生的胀气 。现代营养学研究证实，萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能 。人参所补的是人体中的元气，元气则是人体生理活动的基本功能，实际上凡服人参，若加上少量萝卜或籽，吸收会更好 。此乃南京中医学院几十年前就以小白鼠通过冷冻，高温烘烤，缺氧，浸水耐力试验证实 。
吃萝卜千万别犯4禁忌 吃萝卜的禁忌有哪些1、胡萝卜忌放醋 。因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入人体后就可以变成维生素A 。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康，有皮肤粗糙和夜盲症的人，就是缺乏维生素A的缘故 。但是，需要提醒的是，炒胡萝卜忌放醋，否则胡萝卜素就会被破坏，导致营养大量丧失 。
2、白萝卜、胡萝卜不宜合煮 。白萝卜性味甘辛微凉，功能偏利；胡萝卜性味甘辛微温，功能偏补 。两者性味功能不合，若一起合煮，白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏，这样一来，就大大地降低了营养价值 。
3、萝卜忌与芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食 。萝卜如果与芥菜及上述水果同时食用，可以产生硫氰酸盐 。硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸 。硫氰酸是一种抗甲状腺物质，具有抑制甲状腺机能的作用，时间长了，可引起甲状腺肿大 。
4、萝卜性凉，脾胃虚寒者也不宜多食 。
扩展资料
吃萝卜的好处
1、胡萝卜：除含有大量胡萝卜素外，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和蛋白质、脂肪以及丰富的钙，还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质 。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著 。
2、胡萝卜生吃养血，熟吃补身，心脑血管患者可以多吃 。胡萝卜要用油炒，因为胡萝卜素是脂溶性的维生素，遇油才能被吸收，注意在烹饪过程中不可放醋，因为醋会破坏β―胡萝卜素 。
3、胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏 。胡萝卜含的β―胡萝卜素在小肠内可以转化成维生素A，对皮肤表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性 。
推荐阅读
- 减肥食谱及做法大全 减肥就要多吃这些食物好
- 甘蔗补气血的功效 气血不足的人多吃甘蔗
- 女人吃什么食物养生 女人多吃这几种食物养人
- 排毒清理肠道的方法 多吃这些食物清理肠道好
- 银耳的吃法及做法 女人冬天多喝它堪比参汤
- 改善气血的食物 多吃这些食物滋补养气血
- 有白头发吃什么食物好 女人多吃这些食物对头发好
- 枸杞喝法及功效 多吃枸杞具有明目功效
- 调料吃多对身体有害吗 这9种调料多吃还长寿
- 减肥排毒吃什么最好 多吃这些食物排毒效果好