冬天常吃萝卜好处多但不要与它共食有很多人还不清楚俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”，萝卜素有“平民人参”的美誉，冬天吃萝卜有助于疏散脏腑的阳热，透过萝卜行气的功效，让内部的阳热疏散一部分到体表之外，帮助抵御寒冷 。
虽然吃萝卜好处多多，但如果吃得方法不对，则会对身体会造成负面影响！一起来了解萝卜的食用禁忌吧 。
这两种萝卜本身对人体都有很大的好处，可是放在一起吃就等于完全无效！主要是因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，营养价值大打折扣 。
服用人参大补元气，若同时吃萝卜却是破气 。这一补一破，人参就起不到滋补作用了 。同时，萝卜有利尿消食作用，吃了萝卜，会将人参有效成分从尿中流失，影响对人参的吸收 。
萝卜饮食宜忌 萝卜饮食宜忌
萝卜饮食宜忌，萝卜是生活中常食用的一种蔬菜，萝卜含有丰富的维生素c和微量元素锌，具有通气润肠的作用，有着丰富的营养价值，适量吃萝卜对人体益处多多，那么萝卜饮食宜忌有哪？
萝卜饮食宜忌1【别名】
莱菔、罗菔 。
【注解】
萝卜为十字花科草本植物萝卜的根茎，球形或圆柱形，品种很多，有白皮、红皮、青皮红心等 。
萝卜的原始种起源于欧亚温暖海岸的野萝卜 。由中亚传入中国后，经过长期选育，形成大型的中国萝卜；在欧洲则被培育成小型的四季萝卜 。萝卜在中国已有2000多年的栽培历史 。
萝卜价格低廉而营养价值甚高，是普通百姓的养生食品，常言说得好：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康 。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过这样一幅养生保健联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶 。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道 。
【营养成分】
萝卜的主要成分有蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C，以及铁、钙、磷和纤维、芥子油和淀粉酶 。据测定，萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍 。
【药性功效】
萝卜性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效 。萝卜是地道的保健食品，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等；常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。
【宜食】
头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用 。萝卜宜生食，因为萝卜中的淀粉酶不耐热，温度超过70摄氏度就被破坏；宜“萝卜就茶”，对于消除燥热，消除体内郁积的毒热之气，恢复精气神很有作用 。
【忌食】
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食 。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜 。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用 。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食 。
萝卜饮食宜忌2一、萝卜的5大饮食禁忌
胡白萝卜忌同吃：
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用 。白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽 。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C 。
萝卜桔子忌同食：
萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃 。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质 。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿 。
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