品类|白毫银针趁鲜喝，寿眉存老喝，不同的白茶品类要分年份喝吗？( 三 )
甜美的花香 ， 宛如夜里散步时 ， 道路两旁缅因花所散发出的幽香 。
它虽然甜 ， 却很雅致 ， 清幽 ， 丝毫不艳俗 。
花香之后 ， 类似于鸳鸯藤的草药香便开始浮现 ， 清甜中带着一丝甘苦的药香 ， 干净而朴素 。
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虽然是新茶 ， 但汤水依旧香滑丰润 ， 丝毫不寡淡 。
从表面上还能看到小气泡凝结 ， 久久不肯散去 ， 处处彰显着内质的丰厚 。
很难想象 ， 在精心储存多年以后 ， 它会拥有多么出众的风味 。
一切 ， 就让我们拭目以待吧 。
寿眉身上的闪光点 ， 印证了喝茶不能只看外表 ， 不该以貌取茶的事实 。
品质好的寿眉 ， 不管在新茶还是老茶 ， 表现都很突出 。
而劣质的寿眉 ， 在新茶时期便表现平平 ， 内质匮乏 ， 香气滋味寡淡 。
那么 ， 即使存为了老茶 ， 也不会有质的飞跃 。
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《5》
新白茶和老白茶 ， 是茶圈里的一对cp 。
相爱相杀 ， 并引起了一众茶友的争论 。
但事实证明 ， 不管是白毫银针、白牡丹还是寿眉 ， 新老都有特色 ， 关键看个人口味 。
白毫银针并非不宜久存 ， 只不过是产量少 ， 价格贵 ， 藏茶成本太高罢了 。
老银针少见 ， 才显得更加珍贵 。
此外 ， 寿眉受到“外在条件”的限制 ， 常常让人误会是低端茶 。
可事实上 ， 真正喝过寿眉的茶友 ， 感受过它的花香和淳和汤水后 ， 一切误会都将烟消云散 。
更何况 ， 即使寿眉品质低 ， 光靠存成老茶就能翻盘吗？
显然不合理 。
品质好的寿眉 ， 新茶老茶都优秀 ， 值得细细品味 。
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小陈茶事村姑陈 ， 专栏写手 ， 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 ， 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 ， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。
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