主料:猪腰子2个,
辅料:海天酱油1勺,料酒1勺,食用油适量,耗油适量,盐适量,烧烤料适量,白糖适量,
做法
1.猪腰子两个
2.对半切开,去除臊线,就是白色的部分
【烤腰子配料腌制方法?】3.切小块洗干净,放入料酒,海鲜酱油,蚝油,白糖腌制20分钟
4.烤盘铺上锡纸,把猪腰子串竹签上,竹签提前泡水中
5.烤箱预热200度先烤10~15分钟
6.把烤出的水分倒掉,继续烤10分钟
7.摸上油,撒上烧烤料,150度继续烤10分钟
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