为什么"冬吃萝卜夏吃姜"吃什么萝卜好 _萝卜

为什么"冬吃萝卜夏吃姜"吃什么萝卜好？冬天应吃哪种萝卜?
胡萝卜

中医认为，胡萝卜可以补中气、健肠胃、壮元阳、安五脏。男性朋友在冬季适当食用胡萝卜，能起到强健身体、提神抗疲劳的妙用。
白萝卜

白萝卜性清凉，有润肺止咳之功效，冬季多有肺热痰多的症状，适量地吃一些白萝卜，有助于提高身体健康水平。此外，有研究发现，白萝卜中含有有效的抗癌成分。
青萝卜

青萝卜具有健脾、防治痰多、口干口渴等功效。另外，青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病。
水萝卜

水萝卜为莱菔的新鲜根，具有很好的利尿功能，利于解酒。另外，水萝卜还具有消食、顺气、醒目等功效。
冬季吃萝卜的一些注意事项
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，但是一旦和胡萝卜、南瓜等含有抗坏血酸或类抗坏血酸的蔬菜配合烹调时，维生素C会消失殆尽。另外，西红柿、茄子等也含有阻止这种破坏作用的物质。
【为什么"冬吃萝卜夏吃姜"吃什么萝卜好】由于萝卜是半耐寒性蔬菜，所以女性少吃为宜，但可以跟排骨或者其他肉制品一起炖着吃，可以达到养生的效果。