白养|过年了，教你们一道酥脆五花肉料酒|空气|锡纸|农药|五花肉

过年了，是不是很多亲朋好友要来家里吃饭，哎除了收拾房子还要做可口的饭招待亲戚朋友，不说刷碗包饺子了，说多了都是泪，这是过年？这是折腾我们这群妇女啊，拿着拿手机打农药的一坨肉就生气，说起肉，我今天给各位推荐一道菜，只要有空气炸锅，有五花肉，（只要瘦肉不好吃，我个人喜欢肥的香，瘦的跟吃馒头一样）没有就从打农药神兽身上捞一块，不能白养，哈哈哈！

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你就说爱肉的能克制不？
【白养|过年了，教你们一道酥脆五花肉】第一步：先把五花肉收拾干净，冷水下锅，放葱、姜、料酒、桂皮焖煮20分钟

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第二步：配制烤肉酱：少许糖和盐，一勺五香粉，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，一勺白胡椒，一勺料酒（糖提鲜的血糖高的老年人尽量少放或不放）

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第三步：肉捞出沥干水分，均匀的刷上烤肉酱，用锡纸包住，刷上白醋和盐，放入空气炸锅200度20分钟，去掉锡纸刮掉盐再烤10分钟～你就说香不香？

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最后一步:搭配上最不值钱的大白米饭或者馒头那味道….绝绝子！

白养|过年了，教你们一道酥脆五花肉

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