“我不想吃鸡蛋！”
“鱼肉太腥 ， 我不吃！”
“妈妈 ， 我吃不下啦”
不知道各位家长是否有遇到这样的情况 ， 孩子一到饭点就开始叛逆或者抗拒 ， 这也不吃那也不吃 ， 真让人头痛 。 为了能够让孩子多吃一口 ， 家长们使出浑身解数 ， 忙个焦头烂额 ， 都很难完全避免孩子挑食的情况 。 相信很多家长都迫不及待地想了解“孩子挑食的原因和解决方法到底是什么？”
别急 ， 这就一起来揭晓答案！
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一、孩子挑食原因大盘点
1、零食好吃 ， 一吃根本停不下来
“奶奶 ， 我想吃薯片~”
“快吃饭了别吃那么多 ， 吃两片就好啦”
“好~”
王奶奶家的小孙女果果 ， 养成了饭前吃零食的习惯 ， 薯片是她的最爱 。 她每次答应奶奶只吃两片 ， 结果等王奶奶做好饭出来 ， 一大包薯片快被吃得见底 ， 结果吃饭没吃两口就说吃饱了 。 很多孩子都有类似的情况 ， 由于年纪小比较难抵挡零食的诱惑 ， 一吃零食就停不下来 ， 零食吃太多 ， 就不想吃饭 。
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2、烹饪不可口 ， 挑食也是不得已
“妈妈 ， 我不想吃鱼 ， 味道太腥了”
“不吃鱼怎么行 ， 怎么样也要吃！”
张姐每次做鱼都很少放姜 ， 导致做出来的鱼腥味太重 ， 有时还伴有重重的泥土味 ， 让她家的小儿子很抗拒 。 除了做鱼太腥外 ， 家长们如果平时煮饭太硬、炒菜太咸或太淡都会影响孩子的食欲 。 由此可见 ， 家长的烹饪技术不过关 ， 让饭菜吃起来没有滋味 ， 孩子挑食也是不得已 。
3、边看电视边吃饭 ， 没有兴致吃
“妈妈 ， 我的动画片开始啦~”
“吃完饭再看”
“不 ， 我要现在看 ， 吃完就结束了！”
玲姐家的王小妞是个动画迷 ， 一到饭点就要打开电视机 ， 经常一边吃饭一边看电视 ， 结果看着看着就就不想吃了 。 很多小朋友都有边看电视边吃饭的习惯 ， 这种习惯很容易导致消化不良 。 因为人进食后 ， 胃部消化食物需要有充足的血液供应 ， 才能很好地发挥消化作用 。 如果吃饭的时候看电视 ， 大脑活动也需要血液供应 ， 从而导致消化器官的血液供应不足 ， 最终会引起消化不良的情况 ， 吃东西没胃口 。
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4、孩子体内缺锌 ， 吃什么都没胃口
“大宝 ， 快吃多两口 ， 这都是你最爱吃的啊 。 ”
“妈妈 ， 我不想吃了 。 ”
冯姐家的大宝最近吃什么都没胃口 ， 饭前也不吃零食 ， 每次吃饭吃两口就不想吃了 ， 即使面对喜欢的菜也是这样 。 后来冯姐听其他宝妈说 ， 孩子没胃口可能是缺锌导致 。 因为锌是构成唾液味觉素的基本成分 ， 如果没有味觉素的帮忙 ， 孩子吃饭就品尝不出什么滋味 ， 所以孩子缺锌会影响食欲 。
二、儿童厌食偏食该怎么办 1、家长需要设定用餐规则
为了培养孩子养成良好的饮食习惯 ， 需要设定用餐规则 。 例如饭前一小时内不给孩子吃零食 ， 以保证肠胃有足够的空间来容纳正餐 。 吃饭时不允许看电视 ， 以免分散注意力降低食欲 ， 家长也要以身作则 。
2、家长注意提升烹饪技术
当孩子不愿意吃的时候 ， 先别着急训孩子 ， 先看看是不是自己的烹饪技术不过关 ， 从而导致孩子没胃口 。 家长日常需要注意提升烹饪技术 ， 不仅要注重营养搭配 ， 也要学习如何提升食物的风味 。
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