给它切成半厘米宽的小剂子 ， 切好之后从横切面看到它的层次又多又薄 ， 非常好看 ， 全部切好之后摊在案板上面 ， 免得堆在一起彼此粘连 。
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【第四步】：接下来电饼铛预热 ， 不用刷食用油 ， 直接放入生坯 ， 上下盖都打开中火烙3分钟 ， 烙至生坯定型以后 ， 就要给它们挨个翻面了 ， 这时就能闻到香浓的味道了 ， 在烙的过程中我们要重复面3到4次 ， 一直烙到两面金黄表皮酥脆就可以了 。
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我们这种造型可爱的小零食就做好了 ， 摆入盘子中 ， 稍微晾凉一下口感特别的酥脆 ， 掰开后能看到它的层次非常丰富 ， 吃起来带有微微的甜味 ， 越嚼越香 ， 喜欢的朋友就照着这个方法试一试吧！
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1.我们在和面的时候加油 ， 能够让面团更加容易揉光滑 ， 做出来的小零食还能麦香味十足 。 2.想要做出来的小零食口感更薄脆一些的话 ， 我们可以先把面卷对半切断 ， 放进冰箱冷冻40分钟以上 ， 然后再来切 ， 就能切得很薄了 ， 还不会散开 。 3.一次做得比较多时 ， 我们可以把它装进袋子里密封保存 ， 免得受潮加软 。
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