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第4天【宝妈家早餐】:昨晚小学生商量说早上吃面条 , 吃西红柿打卤面 , 这孩子 , 最近吃面上瘾 。 早餐:西红柿鸡蛋打卤面 , 圆白菜鸡蛋炒饼丝 , 热乎乎的花生豆奶 。
花生豆奶做法:2把黄豆 , 一把花生泡一夜 , 放入破壁机 , 加入一袋纯牛奶 , 再加水900毫升 , 豆浆功能制作完成 。
圆白菜鸡蛋炒饼丝:鸡蛋摊成块盛出备用;炒锅油温热的时候放葱花炒香 , 倒入圆白菜丝翻炒几下 , 加盐和酱油炒匀并铺平 , 码上饼丝 , 盖盖子中火焖 , 汤汁不太多的时候 , 用筷子拌匀 , 倒入鸡蛋炒匀出锅 。 要点:一滴水不加 , 圆白菜稍微多些 , 就靠圆白菜本身出汤 , 原汁原味
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第5天【宝妈家早餐】杂粮芸豆粥 , 鸡毛菜鸡蛋软饼 , 白煮蛋(小学生的) , 咸鸭蛋 。
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杂粮芸豆粥:白玉米碴2把 , 黄玉米渣1把 , 小米1把 , 粳米1把 , 黄豆和芸豆各一把 , 睡前洗净放入电饭煲 , 加水 , 用杂粮粥粥功能预约 , 早起无需等待直接吃;鸡蛋是电蒸锅预约
鸡毛菜鸡蛋软饼做法:200克高筋面粉磕入1个鸡蛋拌匀 , 放水搅可以流动的面糊 , 加鸡毛菜、香葱花、盐和十三香搅匀 , 舀面糊到电饼铛上 , 摊薄 , 3分钟制作完成
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第6天【宝妈家早餐】早上吃的好一些 , 提前做好准备也不是难事 。 看来昨天玩了一天有效果 , 果然精力充沛 , 心情愉悦 。 睡前揉了面团 , 馅料都切好 , 早起调一下 , 香喷喷的蒸饺真是好吃 , 上班还能打包一份做午餐 。 四口人早餐吃什么:花生米润浓豆浆 , 香菇油菜猪肉蒸饺 , 鸡蛋 , 山楂卷 。
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米润花生浓豆浆:黄豆2把、花生1把和大米2把 , 泡一夜 , 破壁机米糊功能30分钟完成 。
香菇油菜猪肉蒸饺:面团是全烫面 。 馅料~油菜烫一下剁碎 , 香菇切碎 , 猪肉馅调好后再把这两样混合拌匀 , 包大个饺子 , 蒸15分钟 。
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第7天【宝妈家早餐】早上吃完饭送儿子上学 , 学校附近有个大超市 , 刚好买菜 , 顺带运动运动 , 这样对身体也好 。 今儿早餐~大米绿豆粥 , 猪肉大葱煎包 , 肉松沙拉蛋 , 肉松 。 都快成肉松开会了 , 粥里拌肉松 , 鸡蛋放肉松 , 不用说 , 这准是我家馋儿子的主意
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大米绿豆粥:大米和绿豆睡前泡上 , 早起加水用煮锅熬至粘稠;
肉松沙拉蛋:锅内少许油烧热 , 磕入鸡蛋 , 蛋黄夹碎 , 放少许盐 , 挤撒拉酱 , 撒肉松稍微压一下 , 一面煎黄翻面 , 3秒后出锅 。
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第9天【宝妈家早餐】 自制午餐肉 , 猪肉大葱包子 , 蚕豆五花蛋炒饭 , 自制花生豆奶
【圆白菜|10天早餐做法,早起一会做给家人吃,花钱少还健康,家人身体棒】
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