在每个人的童年都有一款念念不忘的零食 , 对于90后而言 , 像霸王牛筋 , 星球杯这些都是一代人的记忆 , 不知大家有没有注意到 , 每一年都有新的零食出现 , 也有旧的零食退出市场 , 当然零食退市这并不是一件很奇怪的事 , 无非也就是口味不受欢迎 , 销量不佳这两大最为致命的原因 。
【食品|曾风靡全国的麦乳精,为啥突然消失?至少3点原因,残忍却很现实】
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不过有一款零食 , 准确来说它还算得上是一种营养品 , 曾经在70年代是风靡全国的存在 , 乍看上去是一种类似奶粉跟麦片的一种营养品 , 加上味道可口 , 在当时孩子心中是非常受欢迎的零食 。
这款零食就是“麦乳精” , 90后的小伙伴 , 可能听过它的人并不多 。
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有一点需要区分的是 , 麦乳精听上去跟麦芽糖差不多 , 但实际上区别却是相当大 , 准确来说麦芽糖只是麦乳精成分的一部分 , 而麦芽糖直到现在 , 都是还是随处可见的甜品 。
但让人疑惑的是 , 麦乳精的退市 , 究竟是因为什么呢?让人一言难尽的是 , 麦乳精并不是简单的销量不好 , 而是一些残忍而又现实的原因 , 总的来说一共有3点 。
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首先问大家一个问题 , 什么食品对营养 , 以及安全是要求最高的呢?答案自然就是婴幼儿食品 , 因为婴儿的各项器官都处于发育状况 , 各项免疫能力都还没有发育完全 , 因此婴儿一旦摄入对身体有害的食物 , 对于身体的影响就是一辈子的事 。
在现实中 , 类似的案件并不是没有 , 多少商业链的背后 , 是一个个婴儿健康的代价 , 曾经的三鹿奶粉事件 , 就是无数家庭的悲痛 。
因此对于婴儿食品的安全要求 , 再高都是不过分的 。
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而麦乳精的出现 , 一度还取代了母乳的存在 , 毕竟婴儿在一定时间之内 , 只能靠母乳来充饥 , 这若是对于母乳不足的妈妈们来说 , 麦乳精的确就是希望一般的存在 。
麦乳精的历史非常久远 , 在1883年被发明于美国芝加哥 , 在造型上看起来就是奶粉罐一般的存在 , 麦乳精的主要成分是乳粉 , 麦芽糖 , 以及可可粉 , 这便是让它的口味十分好 , 一度受到了母婴市场的热烈欢迎 。
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因为味道好 , 不光是婴儿 , 还有一些老人也成为了麦乳精的粉丝团体 , 这种情况放在当时 , 说是麦乳精将母婴市场的营养品垄断了都不过分 。
直到上个世纪的70年代到90年代 , 麦乳精也成为了中国家喻户晓的一种食品 , 甚至在麦乳精的发展中 , 它还制作出了干吃版 , 就好像一个个糖果 , 这再度被卖到脱销 , 可见在那时 , 麦乳精可以说是一道金字号招牌 。
这便是不禁让人疑惑 , 如此国民级别的一款零食 , 是怎么消失的呢?原因有三 。
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第一个原因其实很现实 , 就是麦乳精的营养配方 , 在几十年前可能是鹤立鸡群的存在 , 只不过随着市场的更迭与淘汰 , 越来越多性价比更高的营养品都慢慢出现了 , 麦乳精也只能等待着被淘汰的宿命 。
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