当前 , 门店扩张成为麦当劳中国下一步最重要的事情 , 而要想实现这一目标 , 渠道下沉是必由之路 。
中商商业经济研究中心主任姚力鸣认为 , 麦当劳在一二线城市形成了完善的供应链能力 , 开店成本相对较小 , 但随着房租和人力成本的增加 , 中式快餐发展迅速 , 一二线城市市场空间不大 , 吸引力不如从前 。 麦当劳在美加市场有中小城市运营的经验 , 有助于该公司布局三四线 。 而相对空白的中国三四线市场 , 无疑是其最重要的战场之一 。
麦当劳中国预测 , 到2022年底 , 中国内地的麦当劳餐厅数量将增至4500家 , 开设新餐厅的速度将从2017年的每年约250家逐渐增加至2022年的每年约500家 。 届时 , 约45%的麦当劳餐厅位于三四线城市 , 超过75%的餐厅提供外送服务 。
与地产商优势互补
清华大学经管学院教授朱恒源认为 , 选择特定的股东以后 , 就锁定了其附带的资源 , 而附带的资源使得其可以在产品市场上进一步锁定自己的竞争优势 , 甚至推得更快 。
所以 , 中信加入麦当劳中国后不久 , 就促成了麦当劳中国与一些地产公司 , 如恒大、碧桂园、融创的合作 。
2017年8月 , 恒大地产集团与麦当劳中国签订长期战略合作协议 , 麦当劳将在恒大全国范围内的地产项目上开设麦当劳餐厅 , 恒大为麦当劳优先提供选址;9月 , 碧桂园集团与麦当劳中国签订长期战略合作协议 , 碧桂园将在其全国社区内为麦当劳优先提供选址 , 麦当劳也将发挥其品牌效应 , 支持碧桂园各地产项目的商业配套 。
央视财经频道报道麦当劳牵手恒大进军三四线城市
截至2020年底 , 恒大土储项目有798个 , 大部分位于或邻近三四线城市 , 而这些恰恰是麦当劳中国正在寻找的那类地产;而基于对未来城镇化带来的三四线需求的预判 , 碧桂园一如既往将自身业务中心扎根三四线 。 目前 , 碧桂园已进驻全国31个省级单位、289个地级市、1350个区/县 , 土储布局兼具广度和深度 。
同样 , 2018年1月 , 融创与麦当劳中国签订长期战略合作协议 , 在融创布局的全国八大区域综合体、社区商业、写字楼、文旅等板块进行全面合作 , 融创在其全国社区、文旅项目中为麦当劳餐厅提供优先选址权利 。
麦当劳中国与融创签订长期战略合作协议
中信股份有限公司董事长常振明曾表示 , 麦当劳中国与地产商战略合作 , 将推动麦当劳餐厅在大江南北的快速布局 , 加快进军三四线城市 。 麦当劳庞大的消费群体 , 也将为地产商的商业配套及开发项目带来更多的客流与吸引力 。
此后 , 中海、万科、保利、龙湖等地产商纷纷与麦当劳签约 , 均看中了“麦当劳的所在 , 往往代表着一个片区的核心和未来价值”这一点 , 毕竟强大的联盟将更有可能带来双赢的局面 。
总之 , 对于麦当劳而言 , “特许经营+商业地产”运作模式成为其发展至今长盛不衰的密钥 。 如今 , 提起麦当劳 , 除了可以想到美味的汉堡和薯条 , 其作为一个商业地产运作的绝顶高手 , 也让人们对商业地产运作模式产生了更多思考 。
(图片来自网络 , 侵删)
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