从餐厅选址到商业地产帝国
麦当劳从扩张之初 ， 其成功就不是来自汉堡 ， 而是来自汉堡店下面的土地 。 麦当劳创始人雷·克罗克曾亲口说：我们做的不是汉堡生意 ， 而是房地产生意 。 而这其中 ， 选址是尤为重要的一环 。
麦当劳有一套非常专业的选址系统 ， 依据相关规划政策信息及经营中的参考数据识别在哪个地方开店会赚钱 ， 然后通过长期承租或买断的方式以低价拿下地块 ， 按照自己的品牌标准开发建设 ， 寻找特许经营合作伙伴 ， 将快餐店租给他们经营 ， 向他们收取特许经营费和商业旺地的铺租 ， 或者把部分地产以远高于平均市场价出售给投资人 。
而且麦当劳很会玩商圈文化 ， 拥有强大的引流能力和造盘能力 ， 这样一来开发商给麦当劳的租金都很低 ， 因为麦当劳到哪里 ， 哪里的房价就会水涨船高 ， 总体算下来地产商不亏 ， 麦当劳还能赚 。
麦当劳专业地产经纪团队对地段的考察相当严格 ， 甚至涉及到店址与城市规划是否相符 ， 是否会有市政动迁和周边动迁 ， 是否进入城市规划红线 。 进入红线坚决不碰 ， 老化商圈内坚决不设点……经过3-6个月的考察、决策、评估 ， 才能够得出开店与否的结论 。 麦当劳华东地区总裁施文哲表示 ， 麦当劳之所以开一家火一家 ， 第一是地点 ， 第二是地点 ， 第三还是地点 。
1992年4月 ， 麦当劳在北京开设的第一家店位于北京东单大街与长安街接口处的王府井黄金地段 ， 后来王府井改造 ， 麦当劳仅因拆迁的土地补偿就大赚了一笔 。
1992年北京开设第一家麦当劳王府井餐厅
可见 ， 麦当劳花重金专门定制开发的选址系统非常有效 ， 对于人群画像、热力动线、商圈业态、交通状况等均有明确的解析 。
具体而言 ， 麦当劳的流水线开发从土地收购开始 ， 一般传统的独立麦当劳建筑 ， 其土地收购硬标准有几条：基地必须临近两条主干道的交叉口、必须有信号灯、必须有地面停车位、基地面积约4.5万平方英尺（约4200平方米）、建筑面积4500平方英尺等 。
当劳中国进一步扩张
2017年 ， 麦当劳决定以20.8亿美元的价格将中国业务的控股权出售给中信股份 ， 并表示“引入中信是为了利用中信优秀的政府资源和地产资源 ， 加速麦当劳中国区业务的本土化 ， 未来5年内计划在中国区开店2000家 ， 总门店数将超过4500家” 。
【购房置业|为何地产喜欢牵手麦当劳？】交易完成后 ， 中信通过FFHL持股52% ， 美国私募股权巨头凯雷资本持股28% ， 金拱门(GAIL)持股20% ， 新公司获得了中国内地和香港麦当劳20年的运营权 。
彼时 ， 麦当劳中国成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商 ， 运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅以及香港的240家麦当劳餐厅 。 未来中国区将按照合资企业模式 ， 向麦当劳缴纳特许权使用费和加盟费 ， 其净利也将按比例计入麦当劳的投资损益中 。
自与麦当劳建立战略合作关系以来 ， 中信股份利用自身品牌、平台和资源优势 ， 推动麦当劳在中国内地和香港的业务发展 。 2017-2019年三年间 ， 麦当劳中国开餐厅超过1000家 ， 收入和盈利均大幅增长 。 截至2019年底 ， 麦当劳中国内地门店的数量已达3383家 ， 香港门店数量达281家 。
2020年3月 ， 中信股份发布公告称 ， 其全资附属公司与中信资本旗下基金持有的公司CCHL签署购买协议 ， 中信股份同意出售且CCHL同意购买FFHL42.31%的股权 ， 意味着中信系依然是麦当劳中国的第一大股东 ， 也印证了中信系对麦当劳长期未来的看好 。
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