这道面食我家隔三差五做一次 , 比馒头简单 , 比包子好吃 , 30秒出锅 , 大家都学会了吗?这就是我带给大家一道早餐最快速的做法 , 是不是特别的简单?你们家的早餐吃的什么?喜欢的话可以照着这个方法来试一下 , 保证家人们都很喜欢吃 , 春天 , 早餐我家常吃它 , 蓬松暄软 , 做法简单 , 老人孩子都特别爱吃!早餐很重要 , 大家记得一定要吃早餐哦!
春天来了 , 天气一天比一天热了 , 白天的时间也比晚上长了 , 早上6点多的时候天就已经很亮了 , 也有充足的时间给孩子做早餐了 , 我今天带给大家的这道面食我家隔三差五做一次 , 比馒头简单 , 比包子好吃 , 30秒出锅 , 非常适合当早餐 , 我家孩子超级爱吃 , 不但美味好吃 , 而且营养也很丰富 。 下面我就把做法告诉大家 , 喜欢的可以先收藏 , 用空的时候做一下 , 春天 , 早餐我家常吃它 , 蓬松暄软 , 做法简单 , 老人孩子都特别爱吃 。
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【食材】:面粉 , 西红柿 , 油 , 葱花 , 盐等
【做法】
1.根据加家庭成员的量在碗中倒适量的面粉 , 加入一勺酵母 , 用温水和面 , 搅拌成稀一点的面糊 , 盖上保鲜膜发酵2个小时左右 。
2.面糊发酵好以后加入适量的盐和自己爱吃的蔬菜 , 前提是要先把蔬菜切碎再放入 , 打入2个鸡蛋 , 搅拌均匀 。
3.起锅烧火 , 锅中倒入油 , 等油温5成热的的时候先把勺子放在油里面炸一下 , 然后将面糊舀在勺子里放在锅里开炸 , 会看到面糊的体积慢慢变大 , 过不了多久面糊就会自动脱离勺子 , 能炸至飘起 , 两面金黄的时候就可以出锅了 , 全程大约30秒左右 。
4.这样做的面食特别省时间 , 手不用碰面 , 制作起来也特别的简单 , 外皮酥脆 , 里面柔软又蓬松 , 吃着比油条包子都好吃 。
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【啰嗦几句】
1.每次做早餐我都是前一天晚上把面糊放在冰箱里发酵好 , 第2天拿出来就直接可以做了 。
2.要用温水和面 , 温水和面做出来才会更加蓬松暄软 。
3.发面的时候看到面糊的体积变大 , 表面全是小气泡的时候就可以了 。
4.勺子放在油里面加热可以防止勺子沾面糊 。
5.炸的时候要开小火 , 大火容易炸糊 , 火候一定要保持好 。
6.我这里用的是西红柿和葱花 , 大家可以根据自己爱吃的蔬菜来做 , 比如胡萝卜 , 西兰花等都是很不错的 。
【蔬菜|这道面食我家隔三差五做一次,比馒头简单,比包子好吃,30秒出锅】
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