做法|早餐别老喝牛奶啦,用此打成米糊,简单又营养,常吃还健脑补脑!
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这早餐 , 我隔三差五给儿子做 , 健脑补脑 , 孩子学习用脑 , 要多喝!最近已经开始复工了 , 大人每天去上班 , 小朋友每天在家也没有闲着 , 在家里上网课 , 生活每天都是满满当当又充实着 。 工作和学习每天都需要动脑子 , 尤其是小朋友 , 每天学习网课也需要用脑 , 虽然很努力 , 但也要讲究劳逸结合才行 。 在饮食上也不能马虎 , 用脑多 , 可以适当的多吃一些补脑的食物 , 对健脑补脑、提高记忆力有一定的帮助 。 还需要多补充一些蛋白质 , 对增强身体免疫力也有帮助 。
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一年之计在于春 , 一天之计在于晨 , 一天的饮食先从早餐开始 , 早餐是一天中很重要的一餐 , 不仅要吃得好 , 还要吃得有营养才行 , 早餐吃好了 , 一整天的工作和学习才会精神更加饱满 , 工作和学习的效率也会更高 。 很多人会说 , 早上起不来太早 , 没有时间做早餐 , 那么我们可以选择一些简单的早餐来做呀 , 不需要早起也能吃上的那种 , 我们家的早餐就特别简单 , 基本上在睡前就已经做好了一半了 , 早上醒来 , 趁着洗簌收拾的功夫就做好啦 。 像杂粮粥、营养豆浆和养生米糊都是非常不错的选择 , 睡前把食材放锅里 , 定时煮 , 早上就能吃上了 。 豆浆喝米糊睡前把豆子泡好 , 早上直接打成糊即可 , 再搭配上面包 , 包子馒头一起吃 , 营养健康又美味 。
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这里要分享的懒人快手早餐就是:核桃花生糊 。 这里主要用到的食材是:核桃、花生和糯米 。 核桃是最常见的坚果之一 , 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 , 这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 , 能滋养脑细胞 , 增强脑功能 , 有健脑益智、抗衰老、防便秘的功效 。 再搭配上花生和糯米一起 , 营养更丰富了 , 口感更浓稠 , 又香又营养 , 做法也很简单 , 搭配上提前做好的杏仁馅小面包一起吃 , 营养又管饱 。 大人孩子都适合 , 我们全家人都很喜欢这道早餐糊 。 这早餐香极了 , 我三天两头给儿子做 , 简单又营养 , 常吃还健脑补脑 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
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【核桃花生糊】
准备食材:核桃20克、花生20克、糯米20克。
配料:冰糖少许 。
1、核桃去壳 , 把核桃、花生和糯米都一同清洗干净待用 。 (如果是普通的豆浆机 , 糯米和花生需要提前浸泡一下 , 这样打出来的口感更细腻 , 睡前泡 , 早上起来直接打来喝 。 如果是破壁机则可以不用提前浸泡 , )
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2、准备一个破壁机 , 把洗净的核桃、花生和糯米一同放入破壁机内 , 加入适量的清水 。 选择玉米汁键 , 一个程序完成 , 最后加入冰糖一起煮融化即可 。 (选择米糊键也是可以的) 。
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3、倒入碗里即可上桌享用 , 这样一道家常版的:核桃花生糊就做好啦 。 这样做出来的核桃花生糊口感香甜浓稠 , 还带有浓浓的花生香甜口感 , 特别香 , 当早餐或者是下午茶甜点都是非常棒的呢 。 不仅味道好喝 , 营养还很丰富 , 适合全家人一起享用 , 小朋友学习用脑多 , 不妨多喝一些 。 简单好喝的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
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