多妈又来晒早餐了 ， 每天六点进厨房做早餐 ， 坚持了好几年 ， 已经成了我的一种生活习惯 。 虽然多多已经放暑假了 ， 早上不用起太早 ， 但多爸还是要上班的 ， 所以还是按平时的时间点进厨房做早饭 。 四口人的家常饭菜 ， 做起来倒是也简单 。 平时出去吃饭或看食谱的时候 ， 有喜欢的就自己动手试着做一做 ， 时间久了 ， 会做的食物也就越来越多了 ， 经常有朋友跟我说：你赶紧开个早餐店 ， 我们的早饭就有着落了！
现代人生活节奏快 ， 尤其是在一线城市里工作的小伙伴们 ， 每天早早起来赶着去上班 ， 很多人都是路上买点吃的边走边吃 ， 还有些是到了公司附近才能抽出时间去买点早餐匆忙吃完就投入工作 ， 时间久了身体都会不好的 ， 还是需要自己调整一下 ， 尽量让自己的身体更健康 ， 才能更好的工作和生活 。
开个早餐店目前是没时间想了 ， 每天照顾两个孩子就很忙了 ， 不仅要做饭洗衣打扫卫生 ， 抽空还要写写食谱 ， 实在是没有精力想别的事儿 。 如果你也想吃到喜欢的早餐 ， 不如早起一会儿 ， 亲自动手为自己和家人做一份营养美味又健康的早餐吧！我把我家的早餐做法简单整理一下 ， 分享给小伙伴们做为参考吧 ， 相信您做的会比我家的早餐更丰富、更营养！
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【多妈家的早餐】2019.7.8 ， 周一：黑芝麻糊\牛奶 ， 煮玉米、凉拌木耳、烤冷面 。
又一个新周的开始 ， 多多今天返校 ， 七点开饭 。 蘑菇妹妹要吃煮玉米 ， 黄色白色都煮了 ， 各取所爱 。 冷面是网购的 ， 放到平底锅上 ， 用油煎一煎打个鸡蛋撒点菜就可以了 ， 当做早餐挺方便的 。
凉拌木耳一直是喜欢的凉拌菜之一 ， 把木耳泡发 ， 拌了点菜心在里 ， 调味汁是用生抽酱油、香醋、香油、盐、白砂糖混合的油醋汁 ， 基本上是我家凉菜的通用料汁；
冲饮的速溶黑芝麻糊 ， 多年前的广告画面还在脑海中萦绕 ， 但喝黑芝麻糊的心境却不一样的了 ， 没有我用破壁料理机制作的黑芝麻糊好喝 ， 但为了不浪费 ， 也得吃掉 。 俩孩子嫌它太甜了 ， 不喜欢喝 ， 每人喝了一盒纯牛奶 ， 纯牛奶也是家里有娃必备的饮品 ， 渴了饿了都能来一盒 ， 挺方便的 。
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烤冷面是东北小吃 ， 在北京的街头也很常见 ， 偶尔馋了也会买一份 ， 基本上都卖7、8一份 ， 也就一张的量 ， 实在是不划算 ， 于是上网买了几包 ， 放在家里想吃的时候自己做 。
做法也很简单 ， 平底锅烧热后刷油 ， 取一张冷面放在锅上煎软 ， 打一个鸡蛋在冷面上 ， 稍微定型后翻面 ， 刷上酱料 ， 放上喜欢的蔬菜 ， 外面卖的基本撒的都是洋葱、香菜、生菜之类的 ， 我这里放的焯熟的菜心 ， 卷起来 ， 再切成小段就可以吃了 。
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夏天是北京这边玉米上市的季节 ， 每年这会儿我家的玉米就会频繁上桌 ， 因为全家人都很喜欢吃玉米 ， 吃法也比较简单 。 整根蒸或煮熟 ， 要第把玉米剥出玉米粒放到破壁料理机里做成玉米汁 ， 啃玉米棒子对孩子的牙和咀嚼能力也有帮助 ， 所以我家经常会煮玉米 。
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【多妈家的早餐】2019.7.9 ， 周二：小米山药玉米粥、胡萝卜南瓜菜卷子、煮鸡蛋、火龙果 。
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